LOŠE UTJEČU NA VAS
Hrana zbog koje brže starimo
Neke namirnice su tako loše za nas da, ako se pretjerano konzumiraju, mogu smanjiti volumen mozga, pa čak i uzrokovati rizik od demencije i kognitivna oštećenja
U nastavku pogledajte 6 namirnica od kojih brže starite.
1. UMJETNI ZASLAĐIVAČI
Možda biste trebali preskočiti dijetalne gazirane napitke. Veća konzumacija umjetnih zaslađivača povezana je s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, uključujući srčani i moždani udar. Umjetni zaslađivači su kemikalije koje je napravio čovjek i osmišljene da prevare mozak da misli da jede šećer, ali bez kalorija
2. UGLJIKOHIDRATI
Ugljikohidrati pokreću upalnu reakciju, što negativno utječe na vaše zdravlje. Ali, postoji jedna riječ za one koji misle da dobro stariti znači odreći se tjestenine i kruha: "Umjerenost".
3. NATRIJ
Višak natrija u prehrani povećava krvni tlak. Visoki krvni tlak povezan je s povećanim rizikom od moždanog udara, bolesti srca ili kroničnih bolesti povezanih sa starenjem. Natrij se krije u raznim namirnicama, npr. začinima i žitaricama.Prehrana s visokim udjelom natrija, što je jedna studija definirala kao više od 12 000 miligrama (ili 2 žličice) dnevno, bila je povezana s nižom kognitivnom funkcijom i povećanjem rizika od kognitivnog oštećenja za 330%.
4. ZAČINJENA HRANA
Nitko ne voli hranu bez dodatka začina jer je bljutava, ali dodavanjem previše začina u hranu mogli biste biti izloženi većem riziku od razvoja demencije. Istraživači su pratili skupinu starijih Kineza 15 godina i otkrili da su oni koji su stalno konzumirali više od 50 grama (oko ¼ šalice) čilija dnevno imali niže kognitivne rezultate od onih koji su jeli manje začinjena jela. Kombinacija konzervansa i natrija u nekim pakiranim začinima i ljutim umacima mogla bi utjecati na mozak.
5. MLIJEČNI PROIZVODI
Konzumacija mlijeka povezana je s nižim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze i raka debelog crijeva, ali sve veći broj studija istražuje loše strane mliječnih proizvoda. Punomasno mlijeko može biti posebno problematično. Osim viših stopa raka prostate i Parkinsonove bolesti, povezuje se s višim stopama kognitivnog pada kod starijih osoba i ubrzanim biološkim starenjem.
6. KAVA
Trebate poticaj ujutro da biste krenuli? Možda biste ga trebali ograničiti na šalicu dnevno. Kavopije koje su pile više od šest šalica kave dnevno imale su manji volumen mozga i 53% veći rizik od dijagnoze demencije. Neka su istraživanja čak otkrila da je svakih 100 mg kofeina (što je ekvivalent jednoj šalici kave) povezano s 2,4 godine ubrzanog starenja.