Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

Japanska torta od sira: Topi se u ustima i svi će je brzo zavoljeti

Japanska torta od sira: Topi se u ustima i svi će je brzo zavoljeti
2

Japanska torta od sira poznata je i pod nazivom 'pamučni kolač' jer je mekana baš kao pamuk. Recept nije kompliciran, jedino što za nju trebate izdvojiti malo vremena kako bi ispala baš onako kako treba

Sastojci: 250 g krem sira sobne temperature, 6 jaja sobne temperature, 140 g šećera, 60 g maslaca sobne temperature, 100 ml mlijeka, 1 žlica limunovog soka, ribana korica od pola limuna, 60 g glatkog brašna, 20 g škrobnog brašna,prstohvat soli

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

Napravila je Grinch tortu od 113 kilograma VIDEO

Priprema: Razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Na pari otopite maslac pa dodajte mlijeko i izmiješajte. U dublju zdjelu stavite krem-sir, dobro ga izmiksajte, potom dodajte žumanjke i polovicu šećera (70 g) pa još jednom dobro izmiksajte. Dodajte otopljeni maslac s mlijekom, limunov sok i koricu pa sve izmiksajte. U smjesu prosijavanjem dodajte pomiješano brašno i škrobno brašno pa i to izmiksajte.

Fina torta od limuna i jagoda: Lagana, sočna i osvježavajuća
Fina torta od limuna i jagoda: Lagana, sočna i osvježavajuća

U zasebnoj posudi napravite snijeg od bjelanjaka: miksajte bjelanjke dok se ne zapjene, dodajte sol pa miksajte dok ne dobijete srednje čvrsti snijeg. Potom dodajte ostatak šećera (70 g) i izmiksajte snijeg do kraja. Špatulom pažljivo umiješajte snijeg u smjesu od sira pa smjesu izlijte u kalup (promjera 22-24 cm, idealno bez odvojivog dna, ako imate onaj s odvojivim dnom, dobro ga omotajte u par slojeva aluminijskom folijom) kojeg ste namastili i obložili papirom za pečenje. Lupite napunjenim kalupom par puta o radnu plohu kako biste izbili mjehuriće zraka.

U širu posudu za pečenje nalijte vruću vodu, smjestite kalup sa smjesom pa stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C te pecite 20 minuta. Potom smanjite temperaturu pećnice na 140°C i pecite dodatnih 30 minuta. Ugasite pećnicu i ostavite tortu u zatvorenoj pećnici u vodenoj kupelji dodatnih 30 minuta, a potom izvadite kalup iz vodene kupelji i vratite ga u ugašenu pećnicu, no ostavite vrata lagano otvorena i pustite da se torta lagano hladi u pećnici dodatnih 30 minuta.

Sočan i jednostavan: Mramorni kolač ukusna je poslastica koju svi vole jesti, isprobajte recept!
Sočan i jednostavan: Mramorni kolač ukusna je poslastica koju svi vole jesti, isprobajte recept!

Izvadite tortu iz kalupa pa s potpuno ohlađene torte odstranite papir za pečenje, stavite tortu na pladanj, pospite je šećerom u prahu i poslužite narezanu na kriške.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+

Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2
Evo kako rade dućani u nedjelju
DETALJAN POPIS

Evo kako rade dućani u nedjelju

Radno vrijeme trgovina i trgovačkih centara za blagdane pogledajte u našem detaljnom vodiču. Trgovine smiju raditi 16 nedjelja u godini, a trgovine i šoping centri sami biraju koje će to nedjelje biti
Veliki tjedni horoskop: Rak će se svađati, Lav ide na putovanje, a Vodenjaku će se povećati plaća
od 2. do 8. ožujka

Veliki tjedni horoskop: Rak će se svađati, Lav ide na putovanje, a Vodenjaku će se povećati plaća

Zaokupljenost poslom Djevicama neće ostavljati mnogo vremena da se posvete osjećajnim potrebama. Partner će im zamjerati odsustvo duhom, a one će češće nego ikad bježati u osamu
Uvijek spuštajte dasku od WC školjke! Evo zašto je to poželjno
ZA ČIŠĆI ZAHOD

Uvijek spuštajte dasku od WC školjke! Evo zašto je to poželjno

Pravilo Feng Shuija kaže da će uz otvorenu školjku novac ukućana stalno "curiti" kroz prste, dok stručnjaci kažu da se tako šire patogeni iz stolice i urina što podiže rizik od infekcija