Namirnice koje potiču stvaranje bubrežnog kamenca i one koje ga sprječavaju
Bubrežni kamenci su tvrde naslage koje se stvaraju u bubrezima i često uzrokuju jaku bol i nelagodu. Hrana koju unosimo ima značajan utjecaj na rizik od njihova nastanka
ŠPINAT
Špinat je bogat oksalatima, spojevima koji mogu doprinijeti stvaranju bubrežnih kamenaca. Iako je nutritivno vrijedan, osobe sklone kamenima trebaju ograničiti njegov unos i birati lisnato povrće s manjim udjelom oksalata. | Foto: Freepik
14/24
ŠPINAT
Špinat je bogat oksalatima, spojevima koji mogu doprinijeti stvaranju bubrežnih kamenaca. Iako je nutritivno vrijedan, osobe sklone kamenima trebaju ograničiti njegov unos i birati lisnato povrće s manjim udjelom oksalata. | Foto: Freepik
Prepoznati koje namirnice treba izbjegavati, a koje uključiti u prehranu, ključan je korak u prevenciji ovog bolnog stanja.
| Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
IZBJEGAVATI - SOJINI PROIZVODI
Tofu i sojino mlijeko sadrže oksalate, pa je važno konzumirati ih umjereno. Istražite druge biljne izvore proteina. | Foto: 123RF - ilustrativna fotografija
BATAT (SLATKI KRUMPIR)
Nutritivan, ali s visokim udjelom oksalata. Umjesto batata, birajte mrkvu ili drugo povrće s nižim udjelom oksalata. | Foto: DREAMSTIME
PALENTA
Kukuruzna palenta može sadržavati visoke razine oksalata. Umjesto toga, birajte zobene pahuljice. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
CRNI ČAJ
Crni čaj je posebno bogat oksalatima. Ako ste skloni bubrežnim kamencima, razmislite o prelasku na biljne čajeve. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
BAMIA (OKRA)
Iako je kulinarski zanimljiva, bamia je bogata oksalatima. Paprike su dobra, niskooksalatna zamjena. | Foto: Fotolia
BLITVA
Još jedno lisnato povrće bogato oksalatima. Raštika je zdravija opcija s manjim rizikom. | Foto: DREAMSTIME
ŽIVOTINJSKI PROTEINI
Prevelika konzumacija životinjskih proteina povećava proizvodnju mokraćne kiseline. Uključite više biljnih izvora proteina u prehranu.
| Foto: Olga Soloveva
ČOKOLADA
Omiljena poslastica poput čokolade sadrži oksalate koji mogu povećati rizik od kamenaca. Uživajte povremeno i birajte alternative s manjim udjelom oksalata. | Foto: Pedro Salaverria
SARDINE
Sardine sadrže purine koji mogu povisiti razinu mokraćne kiseline i potaknuti nastanak kamenaca. Umjerenost je ključna. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
ORASI I LJEŠNJACI
Iako su zdrava grickalica, orašasti plodovi sadrže oksalate. Konzumirajte ih u umjerenim količinama i zamijenite ih sjemenkama koje imaju manji sadržaj oksalata. | Foto: Istock
CIKLA
Unatoč brojnim zdravstvenim benefitima i živopisnoj boji, cikla je također bogata oksalatima. Ako imate povijest bubrežnih kamenaca, smanjite njezin unos. | Foto: 123RF - ilustrativna fotografija
RABARBARA
Rabarbara, omiljena u desertima, također sadrži visoke razine oksalata. Konzumirajte je umjereno ako ste skloni stvaranju kamenaca i zamijenite je voćem s nižim udjelom oksalata. | Foto: Fotolia
ŠPINAT
Špinat je bogat oksalatima, spojevima koji mogu doprinijeti stvaranju bubrežnih kamenaca. Iako je nutritivno vrijedan, osobe sklone kamenima trebaju ograničiti njegov unos i birati lisnato povrće s manjim udjelom oksalata. | Foto: Freepik
DOBRI ZA BUBREGE - CITRUSNO VOĆE
Citrusno voće poput limuna i naranči sadrži limunsku kiselinu koja može pomoći u smanjenju rizika od bubrežnih kamenaca. Uvrštavanje citrusa u prehranu može pridonijeti prevenciji nastanka kamenaca. | Foto: Fotolia
LUBENICA
Lubenica hidratizira organizam i pomaže razrjeđivanju tvari koje uzrokuju stvaranje bubrežnih kamenaca. Zbog visokog udjela vode idealan je izbor za prevenciju kamenaca. | Foto: 123rf/ILUSTRACIJA
BOSILJAK
Bosiljak sadrži octenu kiselinu koja može pomoći u sprječavanju stvaranja bubrežnih kamenaca. Uživajte u njemu svježem u salatama ili kao pesto. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
CELER
Celer može pomoći u uklanjanju toksina koji pridonose nastanku bubrežnih kamenaca, zbog čega je koristan dodatak prehrani. Konzumirajte ga sirovog kao hrskavu užinu ili u juhama. | Foto: 123rf/ILUSTRACIJA
JABUKE
Jabuke sadrže vlakna i antioksidanse koji mogu podržati zdravlje bubrega i smanjiti rizik od kamenaca. Uživajte u njima kao međuobrok ili u raznim jelima. | Foto: Dreamstime
GROŽĐE
Grožđe hidratizira i sadrži resveratrol, antioksidans koji može pomoći u smanjenju rizika od bubrežnih kamenaca. Uključite ga u prehranu radi okusa i dobrobiti za zdravlje. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
NAR
Nar je bogat antioksidansima i može podržati zdravlje bubrega. Njegov sok je osvježavajuć način za prevenciju stvaranja kamenaca. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
CRVENE PAPRIKE
Crvene paprike imaju nizak udio oksalata i bogate su hranjivim tvarima, što ih čini izvrsnim izborom za prevenciju bubrežnih kamenaca. Dodajte ih salatama ili prženim jelima za dodatnu aromu. | Foto: 123RF - ilustrativna fotografija
KELJ
Kelj pruža brojne hranjive tvari bez visokog udjela oksalata koji se nalazi u drugim zelenim lisnatim povrćem. Uključite ga u obroke za učinkovito očuvanje zdravlja bubrega. | Foto: 123RF - ilustrativna fotografija
