Paprika sadrži više vitamina C od naranče, a odličan je izvor i vitamina A i B6. Osim klasičnih punjenih paprika koje se kuhaju u umaku od rajčica, možete ih puniti tikvicama, kus-kusom, rajčicama...
SUPER RECEPTI
PLUS+
Paprika na 10 načina: Može u namaz, variva pa i tjesteninu
Paprika je definitivno zvijezda ljetnih obroka. Volimo je na sve načine, a zdrava je i ukusna gotovo u svim vrstama slanih jela. Lako ih je uzgojiti i gotovo su sastavni dio svakog vrta na našim prostorima. Inače dolaze iz Srednje i Južne Amerike, a Kolumbo ih je donio u Europu 1493., gdje su vrlo brzo proširene i kultivirane. Danas se u svijetu uzgaja oko 50 sorti paprika. Posebne su po primamljivom okusu koji nas podsjeća na bakin ljetni ručak, ali i po ljekovitim svojstvima koja pogoduju zdravlju.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
