Zbog velikog broja antiobiotika kojima se tretiraju pilići u njima se razvio otporan soj bakterije E.Coli, koji u organizam ulazi jedenjem mesa i uzrokuje bolne infekcije
ISTA BAKTERIJA
Za bolne mokraćne infekcije kriva je E. coli iz pilećeg mesa?
Bakterija E. coli koja uzrokuje oko 70 posto svih mokraćnih infekcija dolazi iz pilećeg mesa, pokazuje studija američkog Centra za kontrolu i prevenciju bolesti CDC.
Znanstvenici su dugo vjerovali da bolne mokraćne infekcije koje svakodnevno pogađaju milijune žena diljem svijeta uzrokovane E. Coli dolaze iz vlastitih crijeva ljudi, no analiza uzoraka mesa na tržištu pokazala je suprotno, prenosi Fox News.
Znanstvenici su analizirali više različitih vrsta mesa, od pilećeg, svinjskog i goveđeg te su utvrdili da u pilećem i kokošjom mesu ima najviše soja E. coli otpornog na antibiotike, a te bakterije ne ulaze u ljudski organizam tijekom pripreme hrane, već isključivo jedenjem mesa koje sadrži bakterije.
Pretpostavlja se kako je u piletini najviše E. coli zbog velike količine antibiotika kojima se hrane pilići, kako bi se povećala njihova proizvodnja i uzgoj.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
