Jaja hrvatskih farmi označena markicom HPA-e

S obzirom na značaj peradarske proizvodnje i porast proizvodnje domaćih jaja, te radi daljnjeg rasta domaće proizvodnje jaja, Hrvatska poljoprivredna agencija je kreirala oznaku namijenjenu označavanju svježih jaja proizvedenih na hrvatskim farmama.

Kupovinom jaja hrvatskih farmi, potrošači utječu na daljnji razvoj domaće proizvodnje.

Hrvatska poljoprivredna agencija je razvila web aplikaciju za pobliže informiranje potrošača o podrijetlu jaja. Potrošač nakon kupovine jaja hrvatskih farmi, radi provjere podrijetla proizvoda, može koristiti aplikaciju pod nazivom Jaja hrvatskih farmi, dostupnu na www.hpa.hr. Nakon što utipka identifikacijski broj odnosno oznaku koja se nalazi na svakom pojedinom jajetu ili pakiranju, pojavljuje se točan naziv farme na kojoj su jaja proizvedena, način držanja nesilica, kao i kontakt proizvođača.

Kontrolu provedbe projekta Jaja hrvatskih farmi provodi Hrvatska poljoprivredna agencija u suradnji s Upravom za veterinarstvo i sigurnost hrane pri Ministarstvu poljoprivrede.

Znak Jaja hrvatskih farmi trenutno koristi dvanaest subjekata u poslovanju s hranom i jedan OPG, koji znak koristi na jajomatima.

Spomenutih trinaest proizvođača konzumnih jaja s kojima je potpisan Ugovor o korištenju znaka, ostvaruje više od 80% ukupne nacionalne proizvodnje svježih jaja.

U periodu od svibnja do kraja 2015., znak Jaja hrvatskih farmi korišten je na 2.404.241,60 kg jaja odnosno na 4.012.942,00 pakirnih kutija.