Doznajte kako nastaje kvalitetna piletina, što znači oznaka 'Proizvedeno bez upotrebe antibiotika', razbijamo najčešće mitove i donosimo korisne savjete te recepte za ukusne obiteljske obroke
Doznajte kako nastaje kvalitetna piletina, što znači oznaka 'Proizvedeno bez upotrebe antibiotika', razbijamo najčešće mitove i donosimo korisne savjete te recepte za ukusne obiteljske obroke
Znate li što zapravo određuje kvalitetu pilećeg mesa i što znači oznaka „Proizvedeno bez upotrebe antibiotika“? U posebnom prilogu razbijamo najčešće mitove, objašnjavamo što se krije iza kvalitete pilećeg mesa te donosimo praktične savjete i recepte za ukusne obiteljske obroke.
Kako izgleda put pilećeg mesa od roditeljskih jata i valionice do police trgovine? Zašto su sljedivost, kontrolirani uzgoj i nadzor svakoga koraka proizvodnje važni za njegovu kvalitetu? I što zapravo potvrđuje oznaka „Proizvedeno bez upotrebe antibiotika“?
Kroz zanimljive priče i provjerene informacije čitatelji će doznati kako izgleda suvremena proizvodnja pilećeg mesa, koje su najčešće zablude o piletini te zašto kvaliteta počinje mnogo prije nego što proizvod stigne na policu trgovine.
Prilog donosi i praktične savjete za svakodnevnu pripremu piletine - od pravilnog čuvanja i odmrzavanja do mariniranja i pečenja - kao i recepte za raznovrsne obiteljske obroke. Poseban dio posvećen je ulozi kvalitetnih proteina u uravnoteženoj prehrani te idejama za jela koja će rado prihvatiti i najmlađi članovi obitelji.
Poseban prilog potražite uz 24sata u ponedjeljak, 3. kolovoza.
Ema Helena Vičar putuje u Vijetnam predstavljati Hrvatsku na 73. izboru Miss Svijeta
Tražite prvi SUV? Ne donosite odluku prije nego što odgovorite na ovih pet pitanja
Kako odabrati kuhinjsku radnu ploču? Evo što trebate znati prije donošenja odluke