Baršnik je bio trofejni judaš, reprezentativac, osvajač mnogobrojnih medalja, sportski djelatnik, međunarodni sudac i sportski novinar. Bio je pobjednik prvog otvorenog prvenstva Jugoslavije
Preminuo je jedan od najvećih hrvatskih judaša svih vremena
U petak je u 83. godini preminuo velikan hrvatskog juda Zdravko Baršnik, priopćio je Hrvatski judo savez.
Zdravko Baršnik je bio jedan od pokretača razvoja juda u Zagrebu i Hrvatskoj koji je ostvaren na prijelazu1962/1963. godine, kada su formirani mnogi judo klubovi, a pri osnovnim i srednjim školama Centri za športske i judo škole.
Baršnik je bio trofejni judaš, reprezentativac, osvajač mnogobrojnih medalja, sportski djelatnik, međunarodni sudac i sportski novinar. Kroz judo i zbog juda je puno puta posjetio Japan i učio od najvećih judo majstora. Bio je i tajnik Judo saveza Hrvatske, voditelj stručne komisije za pojaseve i suđenje, a kao trener mlađih uzrasnih kategorija u Mladosti bio je specijalist za rad s najmlađima i omasovio je članstvo kluba.
Bio je pobjednik prvog otvorenog prvenstva Jugoslavije do 68 kg, a 1972. godine osvojio je Trofej Mladosti za najboljeg športskog djelatnika, 1980. godišnju nagradu ZSS-a i Republičku nagradu za fizičku kulturu 1982. godine.
Dobitnik je i državne nagrade za životno djelo Franjo Bučar 2009. godine.
Danas se, upravo prema njemu, zove i najviši pojas juda u Hrvatskoj – 8. Dan Zdravko Baršnik.