Tijelo šalje signale
10 znakova da unosite previše proteina - i 10 da ih vašem tijelu kronično nedostaje
Protein je stekao svoju reputaciju zdrave namirnice jer čini mnogo dobrih stvari za vaše tijelo: pomaže u održavanju mišića, potiče osjećaj sitosti i podržava svakodnevne funkcije organizma
1. STALNO STE ŽEDNI. Osjećaj neuobičajene žeđi može se pojaviti kada unos proteina poraste, ali unos tekućine ostane isti. Bubrezi obrađuju otpadne tvari nastale razgradnjom proteina, a taj proces može zahtijevati više vode, osobito ako jedete slano meso ili industrijski prerađene proteinske proizvode.
U nastavku doznajte kojih to 10 znakova pokazuje da unosite previše proteina, a nakon toga i onih koji ukazuju na to da ih uzimate premalo.
1. STALNO STE ŽEDNI. Osjećaj neuobičajene žeđi može se pojaviti kada unos proteina poraste, ali unos tekućine ostane isti. Bubrezi obrađuju otpadne tvari nastale razgradnjom proteina, a taj proces može zahtijevati više vode, osobito ako jedete slano meso ili industrijski prerađene proteinske proizvode.
2. PROBAVA SE USPORAVA. Nemojte se zavarati: zatvor se može pojaviti kada obroci bogati proteinima potisnu grah, voće, povrće i cjelovite žitarice s tanjura. Iako vam je potreban dobar izvor proteina, mnogi takvi obroci mogu imati malo vlakana. Sve je stvar ravnoteže, a ako ne znate kako je postići, razgovarajte s nutricionistom!
3. DAH VAM MIRIŠE DRUGAČIJE. Nije ugodno, ali loš zadah može se pojaviti kada prehrana bogata proteinima dolazi uz nizak unos ugljikohidrata. U toj situaciji tijelo može proizvoditi ketone, što ponekad dovodi do primjetnog voćnog ili kemijskog mirisa daha.
4. NADUTOST ILI ŽELUČANE TEGOBE. Kada se prehrana uglavnom sastoji od shakeova, proteinskih pločica ili velikih količina mesa, želudac će to sigurno osjetiti. Problem nije uvijek u samim proteinima, osobito ako unosite i laktozu ili gluten, ali ako vam je želudac uznemiren nakon većine obroka, tijelo možda traži jednostavniju hranu i veću raznolikost u prehrani.
5. VIŠE STE UMORNI NEGO PUNI ENERGIJE. Teoretski, proteini bi trebali podržavati energiju na neizravan način — oni nisu jedini izvor goriva za vaše tijelo. Ako ste smanjili unos ugljikohidrata, a povećali unos proteina, treninzi mogu početi djelovati teže nego što bi trebali biti. Zapamtite: uravnotežen tanjur uključuje pametne ugljikohidrate, zdrave masti i proteine.
6. VAŠI BUBREZI MOGU BITI POD OPTEREĆENJEM. Povećan unos proteina može predstavljati rizik za osobe koje imaju zdravstvene probleme povezane s bubrezima. Naime, višak proteina povećava količinu otpadnih tvari koje bubrezi moraju filtrirati, zbog čega se osobama s takvim poteškoćama često savjetuje da prate unos protein
7. RAZINA KOLESTEROLA RASTE. Izbor proteina je važan; prehrana koja se temelji na prerađenom mesu, masnim komadima mesa i zasićenim mastima može negativno utjecati na zdravlje srca. Bez pravilnog savjetovanja, neke visokoproteinske dijete uvelike se oslanjaju na crveno meso, slaninu, kobasice ili punomasne mliječne proizvode, što može povisiti LDL („loš“) ko
8. DOBIVATE NA TEŽINI BEZ NAMJENE. Nemojte zaboraviti da i proteini sadrže kalorije, čak i ako se često promoviraju kao zdravija opcija. Vaga ne pravi razliku dolaze li kalorije iz „fitness“ hrane, zato kontrola porcija i svijest o ukupnom unosu i dalje igraju veliku ulogu u vašem putu prema zdravlju.
9. OBROCI IZGLEDAJU MANJE ŠARENO. Proteini ne bi trebali potisnuti povrće, cjelovite žitarice i zdrave masti — ali primijetit ćete kada se to dogodi. Kada te namirnice nestanu s tanjura, prehrani mogu nedostajati vlakna, vitamini, minerali i raznolikost koja obroke čini ukusnima i zadovoljavajućima.
10. GLAVOBOLJE. Glavobolje mogu nastati iz raznih razloga, ali neke restriktivne visokoproteinske dijete također mogu biti uzrok. Možete se osjećati smušeno ili neuobičajeno iscrpljeno ako vaši obroci ne pružaju dovoljno uravnotežene energije.
Protein čini mnogo više od same pomoći pri izgradnji mišića u teretani! Vaše tijelo ga koristi za održavanje mišića, obnovu tkiva, podršku imunološkom sustavu i nesmetano odvijanje svakodnevnih funkcija organizma. Zato manjak proteina može predstavljati problem. Pogledajmo nekoliko znakova koji mogu upućivati na to da vam je potrebno više proteina u prehrani.
U nastavku donosimo 10 znakova da ne unosite dovoljno proteina.
1. MIŠIĆI SU VAM SLABIJI NEGO INAČE. Kada dulje vrijeme ne unosite dovoljno proteina, vašim mišićima može biti teže održavati mišićno tkivo. To znači da svakodnevne aktivnosti, poput nošenja vrećica iz trgovine ili penjanja stepenicama, mogu postati napornije nego prije. Naravno, svaki osjećaj slabosti ne znači odmah manjak proteina, ali stalan pad snage zaslužuje pažnju.
2. SPORIJE SE OPORAVLJATE NAKON VJEŽBANJA. Imajte na umu da proteini pomažu u obnovi sitnih oštećenja mišića koja nastaju tijekom treninga. Ako bolovi u mišićima traju dulje nego što biste očekivali, moguće je da vaši obroci nakon treninga ne pružaju tijelu dovoljno potrebnih hranjivih tvari.
3. KOSA VAM DJELUJE TANJE. Nitko ne želi imati prorijeđenu kosu, a proteini igraju veću ulogu u njezinoj gustoći nego što mislite. Kosa je djelomično građena od proteina, pa dugotrajno nizak unos može kod nekih ljudi utjecati na zdrav rast kose. Obratite pažnju na pojačano ispadanje, slabije vlasi ili kosu koja više nije gusta kao prije.
4. NOKTI SE LAKO LOME. Krhki nokti ponekad se mogu pojaviti kada prehrani nedostaje dovoljno hranjivih tvari, posebno proteina. Ako se nokti listaju ili pucaju češće nego inače, možda bi bilo dobro obratiti pažnju na to što nedostaje vašim obrocima.
5. POSJEKOTINE SPORIJE ZACJELJUJU. Kao što smo spomenuli, tijelo treba proteine za izgradnju i obnovu kože i stanica, uključujući i oporavak nakon ozljede. Kada male posjekotine ili nadražena mjesta dugo zacjeljuju, manjak proteina može biti jedan od razloga koji usporava taj proces. Naravno, zacjeljivanje ovisi i o čimbenicima poput cirkulacije i opće prehrane, pa nije sve samo do proteina.
6. ČEŠĆE SE RAZBOLIJEVATE. Vitaminu C često pripisujemo glavnu ulogu u obrani od prehlade, ali i proteini imaju važnu ulogu u podršci imunološkim stanicama. Kada je njihov unos prenizak tijekom duljeg razdoblja, imunološki sustav možda nema dovoljnu podršku za učinkovitu borbu protiv bolesti i infekcija.
7. STALNO STE GLADNI. Proteini dulje održavaju osjećaj sitosti, pa prehrana s premalo proteina može dovesti do stalne potrebe za grickalicama. Možda ćete se osjećati fizički siti, ali ne i stvarno zadovoljni nakon obroka — a ta razlika može biti prilično frustrirajuća.
8. GUBITE MIŠIĆE TIJEKOM MRŠAVLJENJA. Kada ljudi prebrzo mršave ili unose premalo proteina, dio izgubljene težine može dolaziti iz mišića, a ne iz masnog tkiva. Osjećate li da vam je tijelo postalo mekše? Je li vam snaga oslabila? Planovi mršavljenja najbolje djeluju kada štite vaše zdravlje, a ne samo broj na vagi ili veličinu traperica.
9. OTICANJE STOPALA. Ozbiljan manjak proteina može pridonijeti zadržavanju tekućine u tijelu, a oticanje gležnjeva ili stopala nije nešto što treba ignorirati. Posebno je važno obratiti pažnju ako se oteklina pojavi naglo ili se pogoršava. Budući da oticanje može imati i ozbiljne uzroke, o tome bi svakako trebalo razgovarati sa zdravstvenim stručnjakom.
10. VAŠI OBROCI NEMAJU GLAVNI IZVOR PROTEINA. Ponekad najočitiji znak uopće nije simptom — već ono što se redovito nalazi na vašem tanjuru. Ako se većina vaših obroka sastoji od salata i voća bez namirnica poput jaja, ribe, piletine ili orašastih plodova, moguće je da unosite manje proteina nego što mislite.
