Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
Chef Pero Savanović jedan je od najistaknutijih dalmatinskih kuhara posvećen promociji naše gastronomije; razgovarali smo s njim o izazovima struke i tome zašto još uvijek uživa u kuhinji
Chef Pero Savanović jedan je od najistaknutijih dalmatinskih kuhara s izuzetno bogatom karijerom čije je temelje gradio u Njemačkoj, pa onda uporno prenosio znanje i trendove u nizu restorana i hotela u kojima je bio chef ili konzultant. Među rijetkim je kulinarskim virtuozima iz Hrvatske s prestižnim članstvom u elitnoj asocijaciji World Master Chefs, a kao suosnivač udruge Chefs Club Croatia neumorno radi na globalnoj promociji domaće eno-gastronomske scene i mediteranske kuhinje. Razgovarali smo s njim o izazovima struke, stanju u ugostiteljstvu i glavnim motivima zbog kojih još ne odustaje od učenja i rada na sebi te prenošenja znanja mladim kuharima.
24sata © 2026
