KUHANJE - najnovije objave

Otkrila je kako dobiti savršeno kuhano meko jaje baš svaki put

Mama otkriva svoj trik za ukusne 'tekuće' žumanjke - i točno vrijeme koje se treba pridržavati za najbolje rezultate. Ona ih priprema u popularnom pekaču za pite, no isto vrijeme vrijedi i za kuhanje u vodi na štednjaku

Odlični trikovi koji zamjenjuju brojna kuhinjska pomagala

Od toga kako brzinsku ukloniti kožu s ribe do cijeđenja soka direktno iz voća, izrade šiš ćevapa, rezanja torte na jednake šnite... Važno je biti snalažljiv i posegnuti za onime što već imate doma

Krumpir sa žutom korom bolji za kuhanje, s rozom za prženje, ali - ako je dobro skladišten

Danas puno ovisi o tome kada je krumpir ubran i kako je skladišten. Ako se u međuvremenu smrzne, izgubit će teksturu, pa ni onaj hrskavi više neće biti za prženje, kaže chef Marin Rendić

Recept: Cheesecake koji se ne peče s finom bijelom čokoladom

Video poznate Instagram slastičarke Eloise Head koja gledateljima pokazuje kako napraviti cheesecake bez pečenja postao je pravi hit na društvenim mrežama

Mladić otkrio jednostavan trik za spremanje smrznute hrane: 'Hvala, promijenio si mi život'

Peter Quinn iz Australije pokazao je na TikToku kako otvara vrećice smrznute hrane. Mnogi su se prvo naljutili kada su vidjeli što radi, a onda su se oduševili

Heroji kuhari u Banovini: Nismo imali šator, kuhali smo na kiši

Prvi dan smo skuhali 1200 obroka, strašno me pogodilo. Te tužne oči koje su dolazile po topli obrok, kaže kuhar Duje Pisac

Bartol (4): 'Moj vrtić se srušio, sad kuham za volontere s tatom i mamom. Obožavam kuhati!'

Otac Denis podigao je šator u centru Petrinje i ondje se kuha za 50-60 volontera. Tamo je i sinčić. Melje orahe i pomaže

Medak: Da je nama vojska dala kuhinju koju ima, mi bismo u Petrinji izbacili i 18.000 obroka

U ovoj državi je normalno sve što je nenormalno. Ja bih rekao da je morao negdje postojati protokol za ovakve situacije. Ne želim uopće ulaziti u tko je to trebao raditi, rekao nam je ugostitelj Marin Medak

Isprobajte pire od repe - odlično se slaže s umacima i mesom

Kuhana repa je laganog orašastog okusa, kremastija je i odlično se slaže s raznim umacima zbog čega je odličan odabir kao prilog jelima te može zamijeniti krumpir

Panta: Zvao me Zoran Milanović i čestitao mi. Drago mi je što me prati, moralni smo pobjednici

Bio je u brojnim emisijama, ljudi ga vole jer nesebično dijeli svoje znanje i umijeće s drugima. Predsjednik Milanović zvao ga je nakon što je ispao iz showa i utješio ga

Delač potvrdio: Obustave hrane u Petrinji neće biti

Trebalo im je 11 dana da riješe problem obroka: Kuhanje na Baniji preuzima državna tvrtka

Na pitanje zašto odmah nisu angažirali tvrtku Pleter za kuhanje toplih obroka stanovnicima pogođenima potresom, iz Stožera poručuju da su kuhari volonteri izrazili želju, a da je bilo najvažnije odmah osigurati hranu

Avocado Show osvaja svijet: Isprobajte njihove fine recepte

U samo tri godine Avocado Show Rona Simpsona i Juliena Zaala se putem franšize raširio u 19 zemalja zbog čega je proglašen najboljim gastronomskim start up konceptom na svijetu

Stari recept u novom ruhu će vas potpuno oduševiti: Punjeni šampinjoni omotani slaninom

Ako želite brzi i jednostavan, a ukusan, punjeni šampioni su pravi pogodak. Kratka priprema i ukusno punjenje omotano šumskim mesom i slaninom će biti ugodna promjena u za vašim stolom

Aromatični viski gulaš za hladne dane lako je i brzo za pripremiti

Teško je zamisliti kratke zimske dane bez mirisnog i toplog gulaša koji će zagrijati i nahraniti organizam. Ovaj aromatični obrok je jednostavno napraviti, a može stajati u hladnjaku i drugi dan

Volite li više francusku ili rusku salatu? Razlika u sastojcima je mala, ali lakoća i tekstura nisu

Nema razloga zašto se najukusnije blagdanske hladne salate ne bi jele cijele godine. Lagano se pripremaju, mogu stajati u hladnjaku, a zasitne su i slažu se uz mnoga glavna jela

Ivan Pažanin i splitski chefovi u akciji: Naruči delicije Dalmacije, a novac ide za Petrinju i okolicu

Od danas će na meniju biti tradicionalna dalmatinska jela - od pašticade do sipe, ukupno desetak vrsta vrhunske spize, koje će Dalmatinci moći kušati po cijeni od 60 kuna za porciju...

Naš brak je malo drugačiji: 'On kuha za nas, a ja gledam sport'

Vratili smo se kući i nastavila sam sjediti na kauču, jesti grah i gledati kako Heat igra dok je moj suprug pripremao večeru. Moj muž nije veliki ljubitelj sporta, ali počinje ga zanimati košarka...

Lički Božić za prste polizati: Uz odojak i kolače stiže i rakijica

Obitelj Marković iz Otočca priprema tradicionalna jela - odojak, sarmu, orahnjaču, masnice. Sarma je u Lici neizostavna za večeru, a goste dočekuju uz škripavac i slaninu

Fuži s kapunom i cukerančići za slasni istarski Božić - u slast!

Božićno okupljanje u Istri veže se za jela koja mirišu po cijeloj kući, a Davorka Šajina iz seoskog domaćinstva Ograde kaže kako u Istri nema Božića bez kupusa s ombolom, povitice i cukerančića u istarskoj malvaziji

'Polibnicom se blagoslovi kuća i hrana da godina bude bogata'

Kuhar Ivan Borovac s obitelji peče polibnicu, no deset dana prije sprema i petošunku. Objašnjava nam da se, prema tradiciji, domaći kruh maže medom, za slatku, i češnjakom za zdravu godinu