Ovaj osvježavajući desert od limuna toliko je jednostavno napraviti da je gotovo nemoguće pogriješiti u pripremi. Radite ih zajedno sa mališanima koje će ovaj zadatak oduševiti
RECEPT
Fine kuglice od limuna i bijele čokolade koje bez problema mogu napraviti i vaša djeca
Sastojci:
- 320 g bijele čokolade
- 90 g vrhnja za šlag
- 80 g maslaca
- korica od limuna
- 30 g soka od limuna
- šećera u prahu po potrebi
Priprema:
Zagrijte vrhnje za kuhanje i naribanu koricu jednog limuna da postane vruće pa ostavite sa strane 15 do 20 minuta. Otopite bijelu čokoladu u mikrovalnoj pa u nju dodajte procijeđeno vrhnje za šlag s koricom limuna (cijedi se kako bi uklonili ostatke korice, a smjesa bila glatka).
Dodajte sok od limuna, promiješajte da se dobro poveže pa dodajte omekšali maslac i miješajte dok smjesa ne bude glatka. Zamotajte to u plastičnu foliju pa ostavite da stoji nekoliko sati. Potom smjesu stavite u vrećicu za dekoraciju i pravite kuglice na masnom papiru. Ostavite ih u hladnjaku na pola sata pa izvadite, rukama oblikujte kuglice i svaku uvaljajte u šećer u prahu.
Pogledajte u videu kako ih napraviti:
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
