Mljac!
FOTO Burgeri s pistacijom, rakovima... Pogledajte što se sve jede na 11. Burger festivalu
Burgeri svih vrsta i okusa stigli su na zagrebački Trg dr. Franje Tuđmana. Čeka vas ponuda s čak 13 burger koncepata, uz slatke zalogaje, pića i brojne neobične kombinacije. Ako ste pravi ljubitelj burgera, teško ćete probati samo jedan
Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
Na festivalu se tako mogu pronaći različite vrste mesa, zanimljivi umaci, lokalne namirnice i kombinacije koje će svakako privući one koji vole isprobati nešto novo.
Burger Festival Zagreb traje sve do 22. rujna, a okuplja ljubitelje burgera, dobre hrane i street fooda.
Na festivalu se tako mogu pronaći različite vrste mesa, zanimljivi umaci, lokalne namirnice i kombinacije koje će svakako privući one koji vole isprobati nešto novo.
Jedan od zanimljivih burgera je s kućice Noel street food koji je predstavio svoj burger Spicy smash s krumpirovim brioche pecivom, dvije pljeskavice 100% junetina, cheddar sirom, azijskim coleslawom, chrispy chilli majonezom i hrskavom pilećom kožicom.
Kreativni Juraj Klepić ovoga puta se bacio u 'slane vode' i napravio burger s pistacijom i kadaifom Hulk Smash.
Tu je i kućica .99, a njihov specijalitet je Bacon Jam burger s odličnim džemom od špeka i luka.
Chubby Chuck ima slasni burger Butter jam smash koji se ističe aromom brown butter mayo umaka, džemom od pancete i hrskavom ljutikom.
Chef's burger by Ivan Pažanin donosi ukusnu klasiku - Crispy kapula, The Cheese, Creamy pomodoro i novitet Cacio Carbonara.
Burger Institute by Mate Janković ima u ponudi četirir vrste burgera, a ovo je novitet - Shrooms smash.
Tom Gretić je ove godine odlučio ponuditi nešto morski i tako kreirao buger s rakovicom - Crabby Patty. Od sastojaka tu je kimchi majoneza, wakame alge, soja umak, juzu te tempura od raka s mekim oklopom.
