BOGATI STOL
FOTO Samoborci i turisti uživali u delicijama kumica: U ponudi su bili čvarci, kruh, češnjovke...
Trg kralja Tomislava u Samoboru ugostio je tridesetak kumica koje su prezentirale popularne lokalne proizvode. Glavna tema je bio "koruzni kruh" koji je stekao je status nematerijalnog kulturnog dobra i službeno je upisan u Registar zaštićenih kulturnih dobara Republike Hrvatske.
I staro i mlado u subotu ujutro pristiglo je na Trg kralja Tomislava u Samoboru kako bi okusilo domaće delicije.
I staro i mlado u subotu ujutro pristiglo je na Trg kralja Tomislava u Samoboru kako bi okusilo domaće delicije.
U ponudi su bili domaći čvarci, češnjofke, sir, razni namazi i naravno "koruzni kruh".
Tradicija koja se stoljećima učila u domovima okolice Samobora konačno je priznata i zaštićena. Zahvaljujući trudu udruge Etno fletno kruh je stekao status nematerijalnog kulturnog dobra i službeno je upisan u Registar zaštićenih kulturnih dobara Republike Hrvatske.
Umijeće pripreme kukuruznog kruha živa je tradicija pripreme osnovne životne namirnice u selima samoborske okolice, u ovom slučaju u Hrastini, Farkaševcu i Domaslovcu, koja seže u 14. i 15. stoljeće.
