Obavijesti

Lifestyle

Komentari 0

Osvježite se hladnim juhama

Hladne juhe: Započnite obrok osvježenjem od ljetnog povrća
1

Hladne juhe od povrća mogu biti vrlo osvježavajuće, a osigurat će vam bogatstvo vitamina i minerala te vlakana neophodnih za dobro funkcioniranje probave. Evo nekoliko recepata

Ljeti nam obično ne odgovaraju teške juhe spravljene od mesa, no mogu odlično prijati hladne verzije povrtnih juha. Pritom ne morate uvijek kuhati povrće, ili ga je dovoljno skuhati na pari i smiksati te poslužiti na sobnoj temperaturi.

POGLEDAJTE VIDEO: Kako da juha bude ukusnija?

Pokretanje videa...

juha 00:15

Iako nam ljeti pašu osvježenja iz hladnjaka, nemojte ih posluživati dok se ne temperiraju na sobnu temperaturu, jer su jako hladni, kao i jako vrući napitci ili obroci, štetni za probavu. 

Evo tri prijedloga za brzu i hladnu juhu, koje možete spraviti i za dva dana unaprijed:  

Jednostavna ljetna juha 

SASTOJCI: 

- 1 komad celera
- lišće peršina
- 1 do 2 tikvice, ovisno o veličini
- 1/2 avokada kao baza
- žlica maslinovog ulja
- đumbir kao začin

PRIPREMA:  

Pomiješajte sve sastojke u blenderu, pa na tanjuru začinite maslinovim uljem i s malo đumbira.  

5 recepata za prefine krem juhe: Od poriluka i cvjetače, brokule, piletine, rajčice i od špinata
5 recepata za prefine krem juhe: Od poriluka i cvjetače, brokule, piletine, rajčice i od špinata

Hladna juha od krastavaca

SASTOJCI: dva krastavca, dva jogurta (po 150 mL), 1/8 litre hladne juhe od povrća, 1 češanj češnjaka, sol, papar, 1 vezica kopra.

PRIPREMA: krastavce oguliti, izvaditi sjemenke, nasjeckati i izmiksati. Dodati jogurt, zgnječeni češnjak i juhu. Posoliti, popapriti i ukrasiti koprom. Držati na hladnom.

Gazpacho (španjolska hladna juha od povrća)

SASTOJCI: 1 velika konzerva oguljenih rajčica, 2 srednje velika luka, 2 češnja češnjaka, 1 krastavac, po 1 žuta, crvena i zelena paprika, 1 žlica blagog octa, 3 žlice maslinovog ulja, sol, papar

Mikrovalna je idealna za juhe, rižu i kokice, a najgora za kruh
Mikrovalna je idealna za juhe, rižu i kokice, a najgora za kruh

PRIPREMA: trećinu krastavca, 1 luk i po jednu polovicu svake paprika izrezati na male kockice. Ostale sastojke zajedno izmiksati, dodati povrće narezano na kockice, posoliti i začiniti po želji. Poslužiti hladno.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0
Evo kako rade dućani u nedjelju
DETALJAN POPIS

Evo kako rade dućani u nedjelju

Trgovine smiju raditi 16 nedjelja u godini, a trgovine i šoping centri sami biraju koje će to nedjelje biti. Radno vrijeme trgovina i trgovačkih centara nedjeljom pogledajte u našem detaljnom vodiču