Profesionalni kuhari otkrivaju kako se ispravno reže povrće - na primjeru luka, češnjaka, buče, brokule i avokada. Pravilne tehnike omogućit će vam bržu pripremu obroka nakon što ih, uz malo vježbe, savladate
Za mladoliku kožu pomoći će i zelene namirnice poput špinata, brokule i graška. Za brže zarastanje rana zaslužan je i cink. On se nalazi u sjemenkama bundeve, krumpiru, kikirikiju...
Iako ne voli odlaziti na treninge, ona joj je predana zbog problema sa štitnjačom iz mladosti. Prehrana joj se sastoji od proteina i povrća, a priznaje kako uživa i u kolačima
Da biste jačali imunitet, važno je jesti uravnotežene i što raznovrsnije obroke, jer jedino na taj način organizmu možete osigurati sve vrijedne nutritivne sastojke. Evo koje su namirnice posebno dobre
Ljeto je nezamislivo bez svakodnevnog uživanja u svježem voću i povrću. Prave vrućine koje su stigle ovih dana neće nam ostaviti puno želje za dugim stajanjem kraj štednjaka, a sretnici na plažama pogotovo se neće zamarati kuhanjem
Niskokalorična je, ima detoksikacijski učinak na organizam, dobra je za cirkulaciju i opuštanje, a zbog velikog udjela vode idealna je za vruće ljetne dane
Amina Kajtaz, kći Seada Kajtaza, plivačica je zagrebačke Mladosti. Nedavno se okrunila titulom Miss sporta, a za 24sata otkrila je kako održava besprijekornu liniju...
Voće i povrće najbolje je jesti cjelovito, sirovo ili kratko termički obrađeno, no dobra je osnova za raznovrsne smoothije u kojima možete iskoristiti i one namirnice koje inače ne jedete
Hladne juhe od povrća mogu biti vrlo osvježavajuće, a osigurat će vam bogatstvo vitamina i minerala te vlakana neophodnih za dobro funkcioniranje probave. Evo nekoliko recepata
Njen priručnik o zdravoj prehrani su priče o sezonskim namirnicama, malo znane činjenice o svemu što jedemo ili trebamo jesti, 'zapakirane' u zabavne i inovativne recepte za slano i slatko
Fermentirano povrće poput kiselog kupusa ima niz zdravstvenih benefita i sadrži probiotike. Konzervirano povrće u načelu ima sličan nutritivni profil kako i svježe, osobito kad je riječ o vlaknima i mineralima
BERBA JE U TIJEKU Krupne američke borovnice su dozrele, a ekološki uzgojenih u Pitomači bit će još do kraja srpnja. Kupci ih osim toga, mogu i sami brati
Tijekom ljeta ograničite konzumaciju hrane s roštilja i prženog, izbacite mlijeko, sireve i sirne umake i dajte prednost povrću svih vrsta. Osim što je bogato vitaminima i mineralima, potiče probavu
Malčiranje rajčice je vrlo dobra metoda jer se vlaga zadržava pa nakon sadnje, a i kasnije možete dodati slamu ili treset da štite tlo okolo. Od bolesti ju možete zaštititi mlijekom ili soda bikarbonom
Za što uspješnije provođenje ove dijete, 75 posto namirnica bi trebalo biti alkalno, a preostalih 25 posto kiselo. Alkalne namirnice povisuju pH krvi i bogate su mineralima kalcijem, magnezijem i kalijem
Vitamin C izuzetno je važan za niz funkcija u organizmu, a relativno je lako osigurati dovoljne kočičine. Kupus, krumpir, paprika, kivi, brokula i karfiol neke su od namirnica koje treba jesti
Učlanili smo se u brojne grupe na Facebooku koje nude domaće proizvode i ljudi su nam se počeli javljati, preporučivati nas, i prodaja se povećala, kaže obitelj Grčević iz Gradeca Pokupskog
Da biste uštedjeli vrijeme potrebno za kuhanje držite se jedne osnovne namirnice cijeli tjedan, pa osmislite kako ju možete iskoristiti za dva, tri brza obroka, savjetuju kuhari i nutricionisti
Svi čitatelji na poklon će dobiti knjižicu u kojoj će saznati kako pripremiti ukusne salate, punjeno povrće, deserte bez mlijeka te kako smiksati najbolje koktele - jer ljeto je super doba za kombiniranje namirnica
Ovome je 850 grama, a cilj mi je 'kapitalac' od kilograma. Svake godine od najveće glavice koja rodi ja uzmem sjeme, tako da, malo po malo, svake godine imam većeg, kaže Ivan Kliček iz Pešćenice
