Lifestyle

Komentari 47

Dimljena ili sušena? Evo savjeta iskusne mesarke kako odabrati najbolju šunku za ovaj Uskrs

Dimljena ili sušena? Evo savjeta iskusne mesarke kako odabrati najbolju šunku za ovaj Uskrs

Mesarka Martina Andrijanić iz Broda kaže da su šunke koje su se stavile na sušenje potkraj prošle godine dobre za jesti već oko travnja. A ako se suše duže, onda postaju delikatesa...

Kroz naše ruke prolaze stotine kilograma pa i tone mesa i svaki od tih komada pomno se pregledava. Znamo što ide u naše suhomesnate proizvode i znamo da je to dobro, da je odlično.