Lifestyle

Komentari 0

Javorov sirup je dobra zamjena za šećer i med: 5 super recepata

Javorov sirup je dobra zamjena za šećer i med: 5 super recepata

Šećerni ili kameni javor (Acer saccharum) i crni javor (Acer nigrum) su dva stabla od kojih se radi najfiniji javorov sirup. Najčešće se jede uz doručak, stavlja u kavu, ali se može naći i u juhama

Javorov sirup se radi od soka stabala javora. U rano proljeće, ako odrežete koru (ili izbušite rupu) u određenim vrstama stabala javora, iz posjekotine će iscuriti bistri sok.