nemojte komplicirati s tim domaćim... Ako želite smanjuiti kvasac na minimum, kako biste dobili prozračno i lako probavljivo tijesto (kruh, pizza), jednostavno
napravite "temeljac", tj. obično brašno, voda (omjer cca 200 ml vode / 150 g brašna), žličica šećera, doslovno prstohvat kvasca (niti 1g), ostavie u poklopljeno posudi minimum 12 sati, idealno 24+ - i pomješajte s ostatkom brašna, vode, soli za tijesto i to je to
Prikaži još ↓
djurowsky
18.5.2024.
Uređivanje komentaraOdustani
Kvasac nije tijesto. Kvasac je mikroorganizam iz porodice gljiva. Tijesto je tijesto. Kvasac je kvasac.
Crvic
18.5.2024.
Uređivanje komentaraOdustani
Netreba mi. Uzeo sam za vrijeme nestašice 2kg. i još imam.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .