NOĆNO GRICKANJE
Ležite u krevetu, a misli su vam u frižideru? S ovim namirnicama nećete jako zgriješiti
Pokušavate zaspati, ali vam krulji u želucu. Nakon duge borbe ipak popuštate i sad ne možete zaspati od prejedenosti. Svi smo to barem jednom iskusili. Ako već morate, ovo su najzdravije opciije.
Kada sljedeći put osjetite želju za kasnonoćnim obrokom, trebali biste znati da nisu svi obroci jednako dobri kada se jedu navečer. U nastavku pogledajte koji vam pomažu zaspati, a neće doprinijeti i zdravstvenim smetnjama.
Kada sljedeći put osjetite želju za kasnonoćnim obrokom, trebali biste znati da nisu svi obroci jednako dobri kada se jedu navečer. U nastavku pogledajte koji vam pomažu zaspati, a neće doprinijeti i zdravstvenim smetnjama.
PURETINA Ako vam je ostalo purećeg mesa od ručka, bez straha ga pojedite prije spavanja. Nije samo ukusna i zasitna večera. Samo 28 grama puretine sadrži osam grama proteina, a tu je i selen, snažan antioksidans koji igra važnu ulogu u osiguravanju pravilnog funkcioniranja štitnjače. Smatra se jednom od najboljih namirnica za jelo noću jer se vjeruje da protein triptofan, koji sadrži u znatnoj količini, potiče umor pa ćete lakše zaspati.
RIBA Još jedan odličan izbor, posebno masna riba poput lososa, tune i skuše. Sadrži znatnu količinu vitamina D koji pomaže u regulaciji razine kalcija i dobar je za bubrege, paratireoidne žlijezde, kožu itd. Masna riba također sadrži omega-3 masne kiseline koje, uz ostale dobrobiti, mogu povećati količinu serotonina koji proizvodi živčani sustav i tako poboljšati san.
RIŽA Bijela riža dobije se uklanjanjem mekinja i klica zbog čega sadrži manje vlakana, hranjivih tvari i antioksidansa u usporedbi sa smeđom rižom. Međutim, bijela riža i dalje sadrži pohvalnu količinu hranjivih tvari poput tiamina, folata i mangana te je stoga izvrsna kao kasnonoćni obrok.
Bijela riža ima visok glikemijski indeks (GI) - povećava razinu šećera u tijelu što može poboljšati kvalitetu sna.
BANANE Bogate su kalijem i triptofanom, što ih čini jednom od najboljih namirnica za jelo noću. Triptofan, kao što je ranije navedeno, esencijalni je protein koji igra ulogu u opuštanju. Osim toga, sadrže vitamine i bogate su antioksidansima. Također sadrže spojeve koji mogu olakšati pražnjenje crijeva.
SIR I KREKERI Krekeri su izvor ugljikohidrata, a sir triptofana, pa u kombinaciji mogu pomoći uravnotežiti razinu šećera u tijelu. Šećer u siru hrani vaš mozak, a triptofan pomaže u proizvodnji melatonina.To znači da se u živčanom sustavu proizvodi više serotonina i melatonina kada zajedno jedete sir i krekere. Serotonin poboljšava kvalitetu sna.
PAHULJICE Žitarice su odličan izvor vlakana. One poput zobi također sadrže impresivnu količinu melatonina, koji poboljšava san. Prije spavanja, dobar izbor je zdjela žitarica s toplim mlijekom, idealon cjelovitih žitarica. Ne sadrže puno kalorija i najvjerojatnije vas neće držati budnima.
JOGURT Bogat izvor kalcija, esencijalnog minerala za tijelo. Neophodan je za zdrave kosti i zube, a skeletni, glatki i srčani mišići trebaju ga za mišićne kontrakcije. Tijelu je također potreban kalcij za proizvodnju melatonina iz triptofana. Ako su razine kalcija niske, doći će do smanjene stope proizvodnje melatonina - a time i do loše kvalitete sna. Jogurt također sadrži kazein. Vjeruje se da kazein smanjuje jutarnju glad.
JAJA Odličan izvor proteina i ne sadrže puno kalorija. Kao kasnonoćni međuobrok, jaja su idealan izbor. Lako se kuhaju i mogu se kombinirati s mnogim različitim vrstama grickalica. Jaja također sadrže triptofan, koji - kao što već znate - može poboljšati kvalitetu sna.
ANANAS SMOOTHIE Kao što ste možda primijetili, većina grickalica i hrane na ovom popisu bogata je proteinima. Obroci prije spavanja bogati proteinima mogu potaknuti obnovu mišića. Izmiksajte ananas i mlijeko, koje je odličan izvor triptofana iz kojeg tijelo proizvodi melatonin. Ananas ne sadrži puno kalorija i možda neće predstavljati prijetnju normalnim probavnim funkcijama vašeg tijela. Ananas također može povećati razinu serotonina u vašem tijelu.
TREŠNJE Sokovi od kiselih višanja odlični su uz druge grickalice, poput krekera i sira. Kisele višnje imaju protuupalna svojstva. Iako u malim količinama, kisele višnje sadrže hormon spavanja melatonin. Također sadrže procijanidin B-2, za koji se vjeruje da održava triptofan stabilnim. Višnje imaju malo kalorija što znači da nisu preteške i neće vas držati budnima. Možete si dozvoliti i komadić ako su u štrudli ili piti.
MED Hranjiv je i ne sadrži puno kalorija. Poznato je da može povećati proizvodnju melatonina u tijelu. Također sadrži zdrave šećere, poput fruktoze i glukoze, te može imati dobar učinak na razinu šećera u tijelu. Med je jedna od najboljih namirnica za jelo kasno navečer.
KOKICE Kada nisu prekrivene šećerom ili maslacom, kokice predstavljaju izvrstan kasnonoćni međuobrok. Same za sebe su niskokalorične i sadrže bogatu količinu vlakana. Vjeruje se da žitarice bogate vlaknima smanjuju rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i nekih vrsta raka. Također, kokice sadrže polifenole, antioksidanse za koje se vjeruje da poboljšavaju cirkulaciju i općenito zdravlje.
Pomfrit je većini omiljen, a ako ne možete odoljeti hrskavom i ukusnom obroku odaberite pečeni batat. Kao kasnonoćni međuobrok, batat možete ispeći umjesto pržiti. Lakše ga je pripremiti u pećnici i ne sadrži toliko masnoće. Batat sadrži dobru količinu vlakana i vitamina, kao i proteina.
