Zaželjeli ste se nečeg slatkog i laganog? Torta od limete je odgovor na vaše želje. Kiselo-slatka osvježavajuća torta je jednostavna za pripremu i jako ukusna
RECEPT
Pravo osvježenje za ljetne dane je fina torta s kremom od limete
Sastojci:
- 1 kutija keksa s maslacem
- 2 žlice šećera
- 8 žlica (oko 115 grama) maslaca, rastopljenog
Za kremu:
- 420 mililitara slatkog kondenziranog mlijeka (možete ga kupiti u trgovinama)
- 5 velikih žumanjaka
- 180 mililitara soka od limete
- 1 čajna žličica naribane korice limete
Za ukras:
- 240 mililitara slatkog vrhnja
- 1 žlica šećera
- listići mente ili zrna grožđa
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Okrugli lim za pečenje obložite papirom za pečenje, ostavljajući da viri 2 centimetra.
- Kekse razlomite i stavite u blender, pa ih zdrobite u mrvice. Dodajte maslac i promiješajte dok se svi keksi ne navlaže. Prebacite u pripremljeni lim za pečenje i ravnomjerno ih pritisnite.
- Pecite dok ne potamne i ne dobiju miris.
- U međuvremenu pripremite nadjev: U zdjeli umutite slatko kondenzirano mlijeko, žumanjke, sok limete i koricu.
- Prelijte preko kore dok je još topla, pa vratite u pećnicu, na 15 minuta. Izvadite kolač i pustite da se potpuno ohladi, pa stavite u hladnjak najmanje 4 sata.
- Oštrim nožem otpustite rubove kolača, narežite i izvadite te neposredno prije posluživanja po želji ukrasite šlagom, listićima mente ili grožđem.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
