LJETNI DORUČAK
Pripremite ovih 12 ukusnih i brzih doručaka za zdrav početak dana - gotovi su ispod 15 minuta
Ova jela ističu sezonske proizvode poput rajčice, avokada, bobičastog voća i špinata kako bi vam pružila ukusne opcije za vaš jutarnji obrok. Bez puno kompliciranja bit ćete spremni za dan koji je pred vama.
Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
Napravite ove ljetne recepte za doručak za 15 minuta ili manje.
1. Tost s avokadom i jajima: Svakako klasik, ali isprobajte ga jednom i vraćat ćete se uvijek. Kombinacija avokada i jaja gotovo je savršen doručak. Odaberite kruh od cjelovitih žitarica, a jaje može biti napravljeno na bilo koji način.
2. Smoothie od maline, breskve i manga: U blenderu pomiješajte mango, jogurt, mlijeko i vaniliju. Miksajte dok ne postane glatko. Smoothie ulijte u zdjelu i dodajte kriške breskve, maline, bademe, kokos i chia sjemenke. Možete koristiti bilo koje voće, orašaste plodove i sjemenke Obavezno koristite smrznuto voće u 1. koraku kako biste dobili kremastu, ledenu bazu.
3. Tost s ricottom i limunom, bobičastim voćem: Kremasti ricotta sir održava svježe, slatko bobičasto voće na mjestu, hrskavi kruh od cjelovitih žitarica napravit će veliku razliku. Pomiješajte ricottu, javorov sirup i 1/2 žličice limunove korice u zdjeli. Premažite kruh, na to stavite bobičasto voća i pospite naribanom limunovom koricom.
4. Slana zobena kaša s rajčicom i kobasicom: Zob dobiva novi život u ovom slanom jelu, služeći kao okosnica za zadovoljavajuću kombinaciju kobasica, rajčica i začinskog bilja. Na žličici ulja prepecite kobasicu. Na drugoj tavi zakuhajte temeljac, umiješajte zobene pahuljice i sol (možete i u vodi). Kada se zob skuha umiješajte tanko narezanu kobasicu, rajčice i začinsko bilje. Pospite rikulom i pinjolima; pokapajte s preostalom 1 žličicom ulja. Po želji poslužite s kriškom limuna.
5. Pecivo s maslacem od kikirikija voćem i chiom: Otopite smrznuto bobičasto voće i zagrijte ga. Umiješajte chia sjemenke. Prelijte preko kruha namazanog maslacom od kikirikija.
6. Naan pizza: Zagrijte pećnicu na 220°C. Stavite naan na nauljeni lim. Pomiješajte ricottu, marinara umak (ili pesto) i limunovu koricu. Rasporedite smjesu po naanu, i ostavite udubljenje u sredini. Pažljivo razbijte jaje i pospite parmezanom. Pecite dok naan ne postane zlatan, bjelanjak se ne stegne, a sir se ne otopi, 8 do 10 minuta. Po želji ukrasite bosiljkom i paprom.
7. Zobena kaša s čokoladom i bananom: Zakuhajte vodu i prstohvat soli, dodajte zob, smanjite vatru na srednju i kuhajte, povremeno miješajući, dok se većina tekućine ne upije. Maknite s vatre, poklopite i ostavite da odstoji 2 do 3 minute. Pospite bananom, čokoladnim namazom i krupnom soli. Ako nemate puno vremena ujutro, isprobajte ovu varijaciju zobene kaše preko noći.
8. Smoothie od jagoda i čokolade: Ovaj kremasti, bogati smoothie zadovoljit će vašu želju za slatkim. U blenderu pomiješajte jagode, bademovo mlijeko, bademov maslac, kakao i med. Miksajte dok ne postane glatko.
9. Smoothie od bobičastog voća i kefira: Probiotička snaga ovog doručka leži u kefiru. Upotrijebite bio koje bobičasto voće (najbolje smrznuto) i maslac od orašastih plodova koje imate pri ruci u ovom receptu za zdravi smoothie. Dodajte i bananu za gušću teksturu i malo vanilije koja će spojiti okuse.
10. Omlet od avokada i kelja: Umutite jaja s mlijekom i soli. Dodajte smjesu od jaja i kuhajte dok se dno ne stegne, a sredina ostane malo tekuća, 1 do 2 minute. Okrenite omlet i pecite još 30-ak sekundi. Pomiješajte kelj s malu ulja, sokom od limete, korijanderom, sjemenkama suncokreta, mljevenom crvenom paprikom i posolite. Na vrh omleta stavite salatu od kelja i avokado.
11. Palačinke od banane: Za ove ukusne i jednostavne palačinke bez šećera potrebni su vam samo dva jaja i banana. Izmiksajte ih u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Pecite dok se na površini ne pojave mjehurići, a rubovi ne izgledaju suho, 2 do 4 minute. Okrenite palačinke i pecite dok ne porumene, još 1 do 2 minute.
12. Pita s kajganom od špinata i fete: Ovom vege doručku dodatan 'kick' daje tapenada od sušenih rajčica. Možete koristiti i pesto od bosiljka ili sušenih rajčica. Zagrijte ulje u tavi, dodajte špinat (može i smrznuti) i sol te kuhajte dok se ne zagrije. Dodajte jaja, a potom fetu. Pite namažite pestom i stavite kajganu.
