Ovaj starinski kolač se u selu Rusnica pokraj Huma na Sutli priprema generacijama. Radi se o jednoj verziji recepta za zlevanku u koju se stavljaju i orasi prethodno pomiješani sa šećerom
KAKO SU TO RADILE NAŠE BAKE
PLUS+
Recept za zlevanku s orasima iz sela Rusnica - jednostavna za pripremu, a jako sočna i ukusna
Zlevanka (balzamača, ljevuša ili zlijevka) je kolač koji se tradicionalno pripremao u sjevernoj i sjeverozapadnoj Hrvatskoj od kukuruznog brašna, iako su ga neke domaćice radile i od bijelog ili kombinacije jednog i drugog. To je vrlo jednostavan desert koji se nekad radio od sastojaka koji su se mogli pronaći u prosječnom domaćinstvu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
