Lifestyle

Komentari 84

Složenac s rižom, cvjetačom i tikvicama - idealan je za ljeto

Složenac s rižom,  cvjetačom i tikvicama - idealan je za ljeto

Za ovo jelo ne treba puno vremena, a ukusno je i lagano - idealno za lagani ljetni obrok. Ne morate se strogo držati recepta već možete dodavati povrće po želji

Sastojci:

Za umak:

Priprema:

Propirjajte ribane tikvice i kockice mrkve. Umiješajte kuhanu rižu i pola količine sira. Prebacite u posudu za pečenje. Pospite preostalim sirom. Pecite oko 20 min na 180°C.

Propirjajte luk i češnjak, dodajte cvjetaču te podlijte s malo pilećeg temeljca. Začinite solju i paprom, muškatnim oraščićem i kurkumom pa izmiksajte u glatki umak. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje. Prelijte složenac umakom i pospite peršinom.

Najčitaniji članci