U rajskom vrtu Miće Brankovića u Tovarniku mogu se kušati sorte principe borghese, red fig, yellow submarine, gardener delight, green pepper, jasnaja...
SVI IH ŽELE
Bez pesticida, sve je prirodno: Kralj rajčica uzgojio 120 vrsta
Ovo su u Hrvatskoj potpuno nove sorte, tek od ove godine prvi put s njima eksperimentiramo. I mogu vam reći da su sve uspjele i u mom rajskom vrtu naišle na plodno tlo, priča Mićo Brkanović (69) iz Tovarnika.
Prije nekoliko dana je skupini stručnjaka sa Zavoda za povrćarstvo zagrebačkog Agronomskog fakulteta i chefovima poznatih restorana predstavio čak 58 starih sorti rajčica sa svih strana svijeta, različitih boja, veličina, okusa...
- I sve su uspjele! Mogu reći da je ova godina bila idealna za rajčice. Od ranije sam eksperimentirao s više od 60 drugih sorata, što s ovih ‘novih’ 58 moj vrt čini uistinu posebnim - priča Mićo. Prema njegovim riječima, svi koji probaju starinske sorte nauče da rajčice ne moraju nužno biti crvene.
- Ono što mi kupujemo na tržnici uglavnom su hibridi. Te rajčice izgledaju lijepo, no one su poput plastike, mogu se čuvati do tri mjeseca. Moje rajčice, kad sazore, moraju se pojesti u dva-tri dana - napominje Brkanović.
Tako se u Mićinu rajskom vrtu, mogu kušati sorte principe borghese, red fig, yellow submarine, gardener delight, green pepper, jasnaja, galina...
- Meni je posebno zanimljiva sorta indigo rose, porijeklom s Madagaskara, tamnoplave i crne boje, koja, kad sazori, pola bude crvena a pola crna - kaže Mićo.
- Samo s Jadrana imam više od 200 kupaca sjemena mojih rajčica koje su potpuno organske - priča.
- Kod mene nema ni herbicida ni pesticida, sve je prirodno - zaključio je Brkanović.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
