Studenti ne štrebaju samo za ispite nego i rade u vinogradu

Svakog dana u tiskanom izdanju 24sata stručnjaci, profesori i učitelji, roditelji i djeca, obični ljudi i znanstvenici upozoravat će na probleme, otkrivati rješenja i objašnjavati slučajeve koji mogu pomoći da imamo bolje obrazovanje za bolju Hrvatsku.

Studenti smjera Vinarstvo, vinogradarstvo i voćarstvo s Veleučilišta u Požegi počeli su u vinogradima na južnim obroncima Parka prirode Papuk u Vetovu kod Kutjeva s edukacijom i terenskom nastavom.

Uz profesore i stručnjake nasade trsova redovito održavaju i sami studenti, koji na površini od 7,5 hektara uzgajaju neke od najtraženijih sorti graševine, chardonnaya, muškata, sauvignona, merlota, pinota i ostalih.

– S vježbama smo počeli na blagdan sv. Vinka. Krenuli smo s rezidbom, a naše trsove ćemo pratiti od rezidbe do berbe. Najteže nam je plijevljenje jer se neki od nas prvi put susreću s terenskim radom. Osim crnog vina sve više proizvodimo bijele sorte te žlahtinu i malvaziju. Profesori nam pomažu i usmjeravaju nas koliko god mogu – objasnili su studenti.

Dodali su kako većina njih redovito radi i kod kuće u obiteljskim vinogradima, što je i bio jedan od glavnih razloga da upišu smjer Vinarstvo, vinogradarstvo i voćarstvo. Vinogradi Veleučilišta smješteni su na 350 metara nadmorske visine, udaljeni su 18 kilometara od Požege, a od svake sorte, potvrdili su nam, dobiva se u prosjeku 20 trsova. Kako doznajemo, svake godine studenti ovog smjera proizvedu 30.000 litara najboljeg crnog vina, koje svoje mjesto pronalazi i na policama trgovačkih lanaca. Dekan Dinko Zima otkrio nam je kako Veleučilište već ima u planu širenje obradive površine za dodatna dva hektara, na kojima će najvjerojatnije posaditi voćnjak.

– Samo prošle godine u sustav hlađenja i zamjenu drvenih bačvi uložili smo više od 100.000 kuna. Lani smo pokrenuli i postupak za otkup državnog zemljišta i nadamo se da će se to uskoro realizirati. Ove godine ćemo prvi put proizvesti Studentsko vino i na to smo posebno ponosni. Sve je ovo plod odlično organiziranog posla i podjele rada između naših profesora i polaznika Veleučilišta – zaključio je dekan Zima.

Veleučilište u Požegi utemeljeno je 1998. godine kao javna visokoškolska ustanova. Ima društveni odjel s tri studija i poljoprivredni s dva studija.

Lajkaj stranicu Bolje obrazovanje, bolja Hrvatska na Facebooku.

Pročitajte više o temi na stranici Bolje obrazovanje.