Slavila u Oprahinom showu pa bolesnoj djeci dala 295.000 kn

Donijela nam je proljeće prije proljeća. Odabrala je pomoći najpotrebitijima jer je divna žena i anđeo čuvar naše djece. Iako je daleko, pokazala je da je srcem uvijek uz nas, kaže Tatjana Klobučar iz Osijeka. Njezinoj udruzi Novi dan Kristina Kuzmič Crocco (32) donirala je 147.500 kuna. Osječanka, koja od 1995. živi u Kaliforniji u SAD-u, novac je osvojila prošle godine. Tada je pobijedila u showu Oprah Winfrey (57) i dobila vlastitu kulinarsku emisiju 'The Ambush Cook'.

- Dugo sam razmišljala i odlučila slijediti srce te darivati organizacije u domovini koje se bave potrebama djece. Ganuta sam do suza što ću pomoći mališanima koji to uistinu zaslužuju - napisala nam je Osječanka Kristina.

Obećala je posjetiti djecu čim dođe u Hrvatsku. Predsjednica Novog dana i njezini štićenici pripremaju veliko iznenađenje za sugrađanku.

- Još smo pod dojmom i nismo ni svjesni koliko nas je Kristina usrećila. Naježim se svaki put kad pročitam njezino dirljivo pismo - izjavila je Tatjana koja se s kolegama brine o 30-ak obitelji.

Njihova djeca zbog fizičkih i mentalnih oštećenja ne mogu ići u vrtić i školu jer u Osijeku ništa nije prilagođeno njihovim potrebama. Također 147.500 kuna Oprahina omiljena kuharica odlučila je dati i udruzi Zvono iz Belišća. Kristinina sestra Petra, koja sa suprugom živi u Hrvatskoj, barem dva puta na godinu posjećuje 40 djece i mladih s posebnim potrebama.

- Korisnike vozimo u starom autu, a sada možemo kupiti novi. Cilj nam je napraviti kuću za našu djecu - rekla nam je Mira Anić, predsjednica udruge Zvono.

Da ima veliko srce, Slavonka je pokazala natjecavši se u Oprahinu showu. Iako joj je bio suparnik u finalu, navijala je za Zacha Annera (27), mladića s cerebralnom paralizom. Zavoljela ga je, kaže, kao brata, a suprugu Philippu te djeci Luki (8) i Mateji (6) postao je najbolji prijatelj.

Skuhajte Kristininu piletinu s vinom...

Od pilećih prsa bez kože izrežite osam fileta, posolite i popaprite s obje strane. Uvaljajte ih u brašno.

Pecite na vrućem maslinovom ulju dok ne pozlate. Izvadite filete na tanjur i pokrijte aluminijskom folijom.

Smanjite vatru te u tavu stavite luk i gljive. Dodajte crveno vino i pričekajte da sve zakuha. Vratite piletinu u tavu i stavite 1/4 čajne žličice soli.

Krčkajte na laganoj vatri dok većina umaka ne ispari. Pospite parmezanom i poslužite jelo dok je još vruće.