Sandy Fikić pripremio je ekipi 'Večere za 5' 'Mamino gnijezdo', 'Ptičje gnijezdo' i 'Zmajevo gnijezdo'
'VEČERA ZA 5'
Sandy od Mateija dobio sedam bodova: 'Više sam očekivao!'
Kuhar Sandy Fikić ugostio je protukandidate pretposljednjeg dana 'Večere za 5'. Prijavio se u emisiju kako bi promovirao vegansku kuhinju, a upravo to je i učinio kad je ugostio svoje protukandidate.
Za večeru je dobio 36 bodova! Desetke su domaćinu udijelili Tino i Gordana. Devetku je Sandyju dala Nikolina - zbog manjih zamjerki na desert. Najmanju ocjenu dobio je od Mateija, koji mu je udijelio sedam bodova.
Desert posvetio djevojci, glavno jelo sebi
Pripremu večere Sandy je započeo 'Maminim gnijezdom' - desertom kojeg je Sandy posvetio svojoj partnerici.
- Mislim da ćemo se i večeras dobro najesti - komentirala je Nikolina popis domaćinovih namirnica.
Nakon maminog, za predjelo je odlučio pripremiti 'Ptičje gnijezdo'.
Hokaido tikva, mrkva, bučino ulje, cimet - samo su neki od sastojaka koje je domaćin predstavio uoči pripreme predjela, a kojeg je posvetio svojoj djevojčici.
Za predjelo je domaćin napravio namaz od suncokretovih sjemenki, prehrambenog kvasca i začina, a usto je spravio i juhu. Domaći kruh Sandy je poslužio uz juhu i namaze.
Za glavno jelo pripremio je 'Zmajevo gnijezdo'. Naziv je to koji je posvetio sebi. Napravio je krokete i pohani sejtan te povrće.
Za aperitiv je ekipu dočekala zagonetka
- Sandy mi se na aperitivu činio malo nervozan i izgubljen, ali to je očito početka trema - ocijenio je Matei.
- Prepoznala sam da u aperitivu nema alkohola, bio je čisti đumbir - dodala je Nikolina.
- Izbor aperitiva je vrlo jednostavan, đumbir, kurkuma, vrlo ljut, potencijalno je moglo biti nekog alkohol barem da se ponudi, ali dobro, njegov izbor - zaključio je Matei.
Uslijedilo je predjelo 'Ptičje gnijezdo'.
- Predjelo me iznenadilo izgledom, iznenadilo me što je bilo u dva dijela, ali bilo je lijepo složeno i predivno je izgledalo - komentirala je Nikolina.
- Izgled predjela je bio zanimljiv, ma prelijep - dodala je Gordana.
'Puno svega, na rubu komplikacija'
Uslijedilo je glavno jelo - 'Zmajevo gnijezdo', koje je činio sejtan na tri načina.
- Izgled glavnog jela, kao i predjelo, puno svega na tanjuru, na rubu komplikacija - komentirao je Matei glavno jelo.
- Sandy se jako potrudio da prikaže raznolikost veganskih okusa - dodao je Tino.
- Tanjuri su skoro pa doslovno bili polizani - zaključio je na kraju o okusu glavnog jela.
Desert posvećen domaćinovoj partnerici posljednji je stigao pred goste. Flambiranje mu na kraju večere nije uspjelo, no sirup od kupine ipak je stigao pred ekipu i oduševio.
Poklon dirnuo ekipu
Za kraj, Sandy je udijelio i prigodne poklone. Poklonio je darove koje su spremile domaćinova partnerica i majka. Lavanda,
ručno rađena vrećica i sukulent - dirnuo se ekipu.
- To treba znati napraviti - pohvalio je darove Matei.
Za kraj, Sandy je priredio ekipi i igricu - 'Voće, povrće'.
- Iznenađenje je bilo stvarno iznenađenje - tome se nisam nadala, ničem sličnom - komentirala je Nikolina.
- Možda je malo nedostajalo kreativnosti. Iskreno, puno sam više očekivao od njega, kompliciranje nekad i nije najbolja opcija - zaključio je Matei.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
