Jedan od načina da živite zdravije, uz puno vježbanja, sna i izbjegavanja pušenja, jest da svoje tijelo opskrbite hranjivim namirnicama. A začin kumin vam može pomoći da postignete taj cilj
Smoothie može poslužiti kao zamjena za laganiju večeru ili međuobrok, a netko će ih koristiti i kao ‘drugačiji’ doručak. U njih možete dodati i cimet, začin koji zamjenjuje šećer i produljuje sitost
Ova zelena biljka nije toliko tradicionalna u našoj kuhinji, ali je prije nekog vremena na velika vrata ušla u domaću gastronomiju. Razloga za to je doista puno, ističu nutricionisti
Mnogi ne uspijevaju uzgojiti začinsko bilje, iako smatraju da se pravilno brinu za njega te ga redovito zalijevaju. Upravo zato donosimo važne savjete na što paziti pri uzgoju najpopularnijih začina
Eterična ulja iz začinskog bilja otpuštaju mirise koji tjeraju razne kukce. Bosiljak posadite na balkonu ili terasi blizu stola gdje se jede, a lavandu na ulazu u kuću...
Latinski naziv kadulje u korijenu ima značenje ‘spasiti’, ‘izliječiti’ jer su je stari narodi koristili u liječenju raznih bolesti, a engleski naziv joj je ‘sage’, što označava mudrost
Bosiljak je začin koji ima fantastičan utjecaj na zdravlje i organizam. Ublažava prehladu, pridonosi zdravlju srca, bubrega, očiju i zuba, a pomaže i u liječenju raka
Kurkuma, začin podrijetlom iz južne Azije je fantastičan dodatak svakodnevnoj prehrani jer ima protuupalni učinak, potiče rad mozga, a možete ga dodati svakavim jelima...
Premda se burgeri smatraju američkim izumom, tijekom povijesti su se jeli u cijelom svijetu, a u Ameriku su stigli brodom iz Hamburga. Danas čine 60 posto ukupne prodaje svih sendviča u restoranima brze hrane u SAD-u
Radi se o vrlo moćnoj biljci koju baš svatko ima u svojoj kuhinji. Šteta ju je koristiti samo kao začin, jer može pomoći u raznim životnim situacijama - zapalite je i pratite što se događa
Osim toga, smanjuje propadanje koštane mase i ublažava gastritis te smanjuje nadutost. Možete ga kupiti bilo gdje, a moguće je da ga već imate kod kuće pa ga koristite češće
Ako pitate kuhare koji začin najrjeđe koriste u svojim jelima, odgovor će vjerojatno biti - šafran. I to ne zbog okusa koji daje, već zbog svoje nevjerojatno visoke cijene
Začinsko bilje koje ste tijekom ljeta uzgajali u teglama, sada možete osušiti ili zamrznuti kako biste ga mogli koristiti tijekom zime
Raspravljalo se o razriešenju člana Državne komisije za kontrolu postupaka javne nabave Ante Perdića, uhićenog zbog sumnje u prevaru
Salate, sendviči i jaja dobit će savim nov okus dodate li im malo svježeg začinskog bilja. Možete ga kupiti u teglicama ili uzgojiti sami iz sjemena
Osim svježeg začinskog bilja, osebujnom okusu sokova od svježeg voća i povrća pridonijet će i egzotične arome poput vanilije i cimeta
U koprivničkoj bolnici nakon duge i teške bolesti u srijedu oko 18 sati umrla je Zlata Bartl, izumiteljica začina Vegete, najpoznatijeg Podravkina branda
Želite li zadržati svježinu kopra, možete ga i zamrznuti. Listići su ukusan su dodatak krem-juhama i varivima, a grančicama prekrijte ribu
List lovora se tako često dodaje u mesne prerađevine jer ubija trovača mesa Clostridium botulinuma, djelotvorni su i drugi začini
Istraživanje provedeno u Singapuru pokazalo je da kemijski spoj pronađen u kurkumi, pomažu zdravom funkcioniranju mozga i čuva pamćenje
