Najprije očistite i narežite na sitno sve povrće. Celer i mrkvu možete naribati. Na ugrijanoj tavi pirjajte luk, dodajte mrkvu, celer i češnjak te sve pirjajte još 8 minuta. Dodajte mljeveno meso i miješajte
RECEPT DANA
Brza pastirska pita za fini ručak
Čitanje članka:
< 1
min
Ovaj ručak idealan je za četveročlanu obitelj, a priprema jela će trajati oko sat vremena.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:44
Sastojci:
500 g mljevenog mesa, 1 velika glavica luka, 2 mrkve, 100 g korijena celera, 100 g smrznutog graška, 2 režnja češnjaka, 1 konzerva sjeckanih pelata, sol, papar, 1 šalica temeljca, 2 žlice ulja, 4 krumpira, 50 g maslaca, 50 ml mlijeka
Priprema:
Pastirska pita, tradicionalno jelo britanskog podrijetla, osvojila je stolove diljem svijeta zahvaljujući jednostavnosti pripreme i bogatom okusu. Najprije očistite i narežite na sitno sve povrće. Celer i mrkvu možete naribati. Na ugrijanoj tavi pirjajte luk, dodajte mrkvu, celer i češnjak te sve pirjajte još 8 minuta. Dodajte mljeveno meso, miješajte da se razbiju grudice i sve se ravnomjerno ispeče. Začinite i ulijte temeljac te kuhajte. Dodajte grašak i pelate te kuhajte dok umak ne postane gust. Ogulite krumpir, narežite na kockice i kada je kuhan, napravite pire dodajući maslac, mlijeko i sol. U lim stavite sloj mesa pa ga ravnomjerno prekrijte pireom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta. Dobar tek!
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
