Ako vam se jede riba, ali na malo drugačiji način, isprobajte ovaj recept i napravite ukusne popečke. Ovo jelo brzo je gotovo, a svidjet će se čak i onima koji inače nisu ljubitelji ribe
RECEPT DANA
Fini riblji popečci brzo su gotovi, a oduševit će sve vaše ukućane
broj osoba: 4
priprema: 30 minuta
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
VIDEO
Sastojci:
800 g sitno narezanog ribljeg mesa (šaran, amur…), 1 limun, 4 kriške tosta, mala vezica začinskog bilja (kopar, peršin…), 1 jaje, mljevena slatka paprika, čili, sol, ulje ili rastopljeni maslac za premazivanje popečaka
Priprema:
Ribu narežite na kockice. Limun operite pa nasitno naribajte koricu, koju zatim dodate ribi. S kriški tosta odrežite koru pa kruh nasitno naribajte. Začinsko bilje isperite pod mlazom vode pa otrgnite listiće sa stabljika. Sve sastojke štapnim mikserom usitnite u pire, a zatim u smjesu dodajte jaje. Začinite smjesu paprikom i čilijem, posolite je pa sve sastojke temeljito promiješajte. Lim obložite papirom za pečenje. Vlažnim rukama oblikujte male popečke, a zatim svaki premažite uljem ili rastopljenim maslacem. Pecite ih 20-25 minuta u pećnici unaprijed zagrijanoj na 180 stupnjeva. Tijekom pečenja popečke još jednom premažite uljem ili maslacem. Poslužite ih sa salatom.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
