Može biti žute, zelene i ljubičaste boje, a jede se svježa, sušena ili konzervirana
Smokva: Pravo voće s Mediterana
Smokva je listopadni grm koji potječe iz jugozapadne Azije i istočnog Mediterana. Njezin plod je mesnat, sladak i ima oblik male kruške. Može biti žute, zelene i ljubičaste boje, a jede se svježa, sušena ili konzervirana. U industriji je se može pronaći kao punjenje u keksima te kao džem i sušeni plod.
Koristi se u prehrambenoj industriji za proizvodnju punjenog keksa i džema. Najviše smokava u svijetu proizvode Turska, Egipat i Alžir, ali i Španjolska, Sirija, S.A.D. i Tunis.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
