Tradicionalna jela koja se u različitim krajevima svijeta poslužuju tijekom Stare i Nove godine imaju nešto zajedničko - vjerovanje da će vam donijeti zdravlje, ljubav i obilje
OBIČAJI
10 namirnica za sreću koje se jedu za Silvestrovo i 1. siječnja
1. Zeleno povrće
Zelena boja simbolizira obilje prirode, a čak i u ovo doba godine nije teško nabaviti svježi kelj ili raštiku, tako da se jela ili barem prilozi pripremljeni od tih namirnica mogu naći na novogodišnjem stolu.
2. Grah
Na američkom jugu grah simbolizira novac, a kada se kombinira s rižom i slaninom od njega se priprema jelo zvano Hoppin' John koje navodno donosi sreću.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:03
3. Kukuruzni kruh
Kukuruz je još jedna namirnica koja simbolizira prirodno obilje, najviše zbog svoje zlaćane boje. Domaći kukuruzni kruh već je i uz dodatak maslaca odličan (iako prilično kaloričan) doručak.
3. Heljdini rezanci
U Japanu, jelo pripremljeno od njih naziva se 'soba'. Dugački rezanci simboliziraju dug život, a heljdino brašno od kojeg su pripremljeni otpornost i prilagodljivost. Tradicionalno se jedu tako da ih se postepeno 'usisava' u usta jer ako ih se prekine napola to može donijeti lošu sreću.
4. Grožđe
Odbrojavajući do ponoći, Španjolci jedu po dvanaest bobica grožđa, a svaka od njih simbolizira jedan mjesec u narednoj godini. Ako je neka bobica gorka, tog se mjeseca preporučuje biti osobito oprezan.
5. Svinjetina
Svinja ide prema naprijed dok jede zbog čega simbolizira napredak u svim životnim poljima. Debela je i masna, zbog čega bi se i novčanik trebao 'udebljati' tako da je i u našim krajevima svinjetina tradicionalno novogodišnje sretno jelo.
6. Kolači
U blagdansko vrijeme mogu se naći na gotovo svakom stolu, a Grci osobito sretnim smatraju torte prstenastog oblika. U njima je katkada sakriven novčić - onaj tko ga pronađe može se smatrati osobito sretnim. Naravno, ako pritom ne okrhne zub.
7. Riba
Njihove ljuske simboliziraju novčiće, plivaju isključivo prema naprijed, u jatima koje predstavljaju obilje. Također su vrlo zdrava alternativa tradicionalnim novogodišnjim pečenkama.
8. Nar
Grci za Novu Godinu svom snagom bacaju nar (šipak) u vrata, a što više zrna pritom ispadne iz njega to će godina biti sretnija. U novije vrijeme ta je tradicija lagano prilagođena tako da se nar stavlja u plastičnu vrećicu kako ne bi nastao prevelik nered, a zrna se koriste kao dodatak koktelima.
9. Mandarine
Za Kineze, oni su jedan od glavnih simbola Nove Godine. Pritom je važno da su što svježije jer plod navodno donosi obilje, a peteljka i listovi dug život i plodnost.
10. Kiseli kupus
Poznato je da su Nijemci najveći zaljubljenici u kiseli kupus, a to se jelo može pronaći i na njihovim novogodišnjim stolovima. Što više kupusa pojedete u novogodišnjoj noći, to vas u narednoj godini veća zarada očekuje.
POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:
Pokretanje videa...
13:40
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
