Obavijesti

Lifestyle

Komentari 0
Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
RAPSODIJA OKUSA I MIRISA

12 recepata za kečape kakve niste jeli: Od zelenih rajčica, šljiva, jabuka, gljiva, brusnica...

Osim što imate priliku napraviti i kušati kečape posebnih okusa i mirisa, tu je i trik kako bez muke oguliti rajčice te kako kečap pasterizirati - da bi vam potrajao cijelu zimu, a i dulje

Riječ 'kečap' nastala je od starog izraza iz jugoistočne Azije za riblji umak - 'ke-tsiap'. U to doba ovaj umak nije imao nikakve veze s onime kakav jedemo danas. Pripremao se od fermentiranih slanih inćuna. Europljani su ga otkrili u 17. stoljeću i malo po malo krenuli dorađivati dodavanjem svega i svačega. Najviše su voljeli ubaciti pokoju gljivu dok su za rajčicama rijetko posezali. 

Komentari 0
Što je Uskrsni ponedjeljak i zašto je na ovaj dan blagdan?
STARI OBIČAJI

Što je Uskrsni ponedjeljak i zašto je na ovaj dan blagdan?

Cijeli tjedan nakon Uskrsa zove se bijeli tjedan. Ime dolazi od odjeće koju su nosili novokršteni u samim začecima Crkve. Uskrsno vrijeme traje 50 dana, sve do blagdana Duhova
5 omiljenih jela Pape Franje: Ovo su recepti koje je obožavao
JEDNOSTAVNO I FINO

5 omiljenih jela Pape Franje: Ovo su recepti koje je obožavao

Rođen kao Jorge Mario Bergoglio u Buenos Airesu, Papa Franjo nije bio pobornik raskoši za stolom, već su mu omiljena jela bila ona koja su ga vezala za djetinjstvo