Lifestyle

Komentari 2

Brza i zdrava večera: Šparoge s graškom, limunom i špagetama

Brza i zdrava večera: Šparoge s graškom, limunom i špagetama

Sezona je šparoga pa svakako isprobajte i ovaj odličan recept. Radi se o jelu čija priprema traje 20-ak minuta, lagano je za probavu i prepuno vitamina i minerala. Možete ga poslužiti uz komadić limuna

Sastojci:

Postupak:

Skuhajte špagete tako da budu al dente, no tri minute prije kraja dodajte u vodu i šparoge. Za to vrijeme zagrijte ulje u većoj tavi ili woku, dodajte poriluk i čili i pržite pet minuta. Ubacite i češnjak, grašak, koricu i sok od limuna te kuhajte još nekoliko minuta, da grašak malo omekani. Začinite po ukusu.

Procijedite tijesto i šparoge, ali tako da odvojite 1/4 šalice vode u kojoj se kuhalo. Potom špagete, šparoge i tu vodu od kuhanja stavite na povrće u tavu, dobro promiješajte da se sve sjedini i poslužite, piše bbcgoodfood.com.

Najčitaniji članci