Jesen nosi svoje slastice, a među njima jedna od najpoželjnijih je kesten. Ove jeseni napravite kesten pitu, jednostavnu i ukusnu, koju ćete sigurno poželjet ponovo napraviti... i pojesti
SLATKI UŽITAK
Došlo je vrijeme kestena: Goste oduševite finom kesten pitom
Sastojci:
Za tijesto: 80 g brašna, 125 g šećera, 115 g maslaca, jaje, žumanjak, 1/2 žličice ekstrakta vanilije, 3 žlice vode
Za nadjev: 2 jaja, 500 g kesten pirea, 80 g mljevenih oraha, 200 g tamne čokolade, 120 g maslaca
Priprema:
- Zamijesite sastojke za tijesto.
- Za nadjev pjenasto umutite šećer sa žumanjcima, a bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg.
- U umućene žumanjke dodajte kesten pire i mljevene orahe pa na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- Razvaljajte tri četvrtine tijesta te njime obložite plitki kalup za torte ili duboki kalup za krostate.
- Nadjenite tijesto kremom od kestena.
- Preostalo tijesto razvaljajte u tanku roladu i njome obrubite pitu.
- Pecite pitu u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta na 180°C.
- Rastopite čokoladu na pari s maslacem, pa čokoladnom glazurom premažite pitu.
TOTALNI JOOMBOOS: Najveći Youtube spektakl u Europi!
21.10. Arena Zagreb postaje središte Youtube scene! Dovodimo najjačeg svjetskog youtubera KSI-a i više od 50 najpopularnijih regionalnih Youtube zvijezda.
Kupi karte na totalni.joomboos.hr prije nego što poraste cijena!
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
