Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

Fantastični recepti s trešnjama koji će oduševiti svako nepce

Fantastični recepti s trešnjama koji će oduševiti svako nepce
6

Stigle su trešnje - jedne od najmanje kaloričnih, ali i najslađih sezonskih voćaka. Donosimo vam fantastične recepte za uživanje u ovom prefinom voću

VIDEO

Tek kad su stigle, cijena trešanja je bila između 10 i 12 eura po kilogramu, no sad je već cijena pala pa se da naći i za pet eura. Iako su svježe trešnje pune vitamina A i C te blagotvorno djeluju na san, trešnje se odlikuju i po svom jako niskom glikemijskom indeksu.

One su jedne od najmanje kaloričnijih sezonskih voćaka, i ako ste sretni da ih imate u svom vrtu, uživajte u njima koliko god da ih ima. A s druge strane, mi vam donosimo najukusnije deserte s trešnjama u kojima možete uživati još sigurno mjesec dana.

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

Stigle prve ovogodišnje trešnje na tržnicu 01:40

Ako vam trenutačno nije do spremanja deserta, i za to imamo super rješenje: najbolji prijatelj trešnjama je sladoled od vanilije. Pustite ga da se malo rastopi, usitnite u čaši i obogatite s trešnjama. Dobar tek!

Torta od banana i jagoda koja se ne peče i gotova je za tren
Torta od banana i jagoda koja se ne peče i gotova je za tren

Raskošna torta s trešnjama

Sastojci: 250 g brašna, 1 i 1/2 žličica praška za pecivo, 150 g čokolade za kuhanje, 125 g maslaca, 2 jaja, 125 ml kiselog vrhnja, 250 g smeđeg šećera, 125 ml vode, 1/2 žličice soli, Nadjev: 300 g marmelade od trešanja, 300 g trešanja, 3 žlice likera od trešanja, 2 dl slatkog vrhnja, crveni preljev za torte

Priprema:

Korak 1: Kalup za torte obložite papirom za pečenje. Brašno, prašak za pecivo i sol lagano izmiješajte. Čokoladu i vodu otopite na parnoj kupki. Ostavite neka se ohladi. Pjenasto umutite maslac i smeđi šećer. Miješajući dodajte jedno po jedno jaje, otopljenu čokoladu, kiselo vrhnje i brašno.

Korak 2: Smjesu izlijte u kalup i pecite oko 50 minuta na 180°C, dok čačkalica koju ubodete u sredinu ne ostane suha. Pečeni i ohlađeni biskvit vodoravno prerežite dva puta, da dobijete tri sloja. Izmiksajte slatko vrhnje i očistite trešnje.

Korak 3: Jedan sloj torte postavite na pladanj. Premažite ga otopljenom marmeladom od trešanja u koju ste dodali liker, pa slojem slatkog vrhnja. Posložite trešnje, poklopite drugim slojem i ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke. Cijelu tortu na kraju prema uputama na omotu zalijte crvenim preljevom za torte.

Oduševite goste i napravite dugačko kuhano jaje kod kuće
Oduševite goste i napravite dugačko kuhano jaje kod kuće

Osvježavajući puding-kolač s trešnjama lagano je napraviti

Sastojci: 20 g brašna, 90 g mljevenih tostiranih lješnjaka, 5 g škrobnog brašna, 125 g šećera, prstohvat soli, 8 žumanjka, 310 ml slatkog vrhnja, 600 g trešanja, šećer u prahu za posipavanje

Priprema:

Korak 1: Lješnjake prepecite u tavi bez masnoće, oljuštite kožicu i izmiksajte u električnoj sjeckalici. Umutite žumanjke sa šećerom, dodajte brašno, škrob i sol, zalijte s vrhnjem i sve dobro izmiješajte.

Korak 2: Na kraju umiješajte i lješnjake. Nakon što je smjesa odstajala u hladnjaku od dva do tri sata, zagrijte pećnicu na 135°C. Premažite odgovarajuću posudu za pečenje maslacem.

Korak 3: Trešnje prerežite na pola i izvadite koštice. Rasporedite ih po dnu kalupa pa preko njih izlijte pripremljenu smjesu. Stavite u pećnicu i pecite oko 45 minuta. Ohladite i obilno pospite šećerom u prahu.

Ukusan proljetni obrok - salata s pečenim tikvicama i paprikom
Ukusan proljetni obrok - salata s pečenim tikvicama i paprikom

Rolada s trešnjama i rakijom

Sastojci: 4 žumanjka, 100 g šećera, 50 g brašna, 50 g škrobnog brašna, 4 bjelanjka, žlica kakaa; Krema: 4 žumanjka, 150 g šećera, 160 g maslaca, žličica ekstrakta vanilije, 0,5 dl trešnjevače, 1 dl vode, 4 žlice šećera, 250 g trešanja

Priprema:

Korak 1: Žumanjke i šećer miksajte na pari, pa dodajte maslac i nastavite miksati dok ne dobijete glatku kremu. Pri kraju umiješajte vaniliju. Izmiksajte žumanjke sa 75 g šećera dok smjesa ne postane gusta i svijetla. Bjelanjke istucite s preostalim šećerom u čvrsti snijeg.

Korak 2: Umiješajte k tome prosijano i škrobno brašno te kakao. Lim obložite papirom za pečenje i premažite tanko maslacem. Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite biskvit oko 15 minuta. Zagrijte vodu i šećer dok ne dobijete gusti umak pa umiješajte trešnjevaču.

Korak 3: Izvadite pečeni biskvit na radnu površinu, natopite ga sirupom od šećera i trešnjevače. Premažite bijelom kremom, rasporedite trešnje bez koštica i savijte ga po dužoj strani. Ukrasite roladu s malo kreme i trešnjama.

Palačinke s kavom i čokoladom
Palačinke s kavom i čokoladom

Crumble s trešnjama

Sastojci: Nadjev: 1 kg svježih trešanja, otkoštenih, 50 g šećera, 1 limun, ½ žličice ekstrakta vanilije; Crumble: 150 g glatkog brašna, 100 g hladnog maslaca, ½ žličice soli, 70 g svijetlog smeđeg šećera, 100 g zobenih pahuljica, 40 g listića badema

Priprema: Pomiješajte trešnje sa šećerom, ekstraktom vanilije te sokom i koricom limuna. Premjestite ih u posudu za pečenje premazanu s malo maslaca. Glatko brašno i hladni maslac izradite rukama u mrvičastu smjesu pa dodajte preostale sastojke. Nakon kratkog miješanja rasporedite dobiveno tijesto preko trešanja. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva. Crumble bi trebao biti gotov za otprilike pola sata. Poslužite toplo, u klasičnoj kombinaciji sa sladoledom od vanilije.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2

VIDEO

Sve što treba znati o korištenju vibratora - prema stručnjacima
VELIKI VODIČ ZA UŽITAK

Sve što treba znati o korištenju vibratora - prema stručnjacima

Vibratori mogu biti odličan dodatak u seksualni život samaca, ali i parova. Bilo da kupujete prvu takvu igračku ili ste već veteran, donosimo savjete stručnjaka o tome koji su najbolji za vas i kako ih koristiti

Omraženi: Evo koji horoskopski znakovi većini ljudi idu na živce
NAŽALOST, TAKO JE

Omraženi: Evo koji horoskopski znakovi većini ljudi idu na živce

Kada ste u blizini određenih ljudi njihova okolina i energija vam jednostavno ne odgovaraju. Imate osjećaj kao da vam svojom dosadom iz vas isišu svu energiju i život...
Masni kuhinjski ormarići noćna su mora, no rješenje već imate
LAKO JE

Masni kuhinjski ormarići noćna su mora, no rješenje već imate

Masnoća se na kuhinjskim ormarićima najlakše lovi ukoliko imaju pregibe. U slučajevima tvrdokorne nakupljene masnoće pomoći će vam otopine deterdženta i vode, octa ili paste od octa i sode bikarbone