Nakon što ste posložili sve sastojke, prelijte salatu pripremljenim preljevom te, prema potrebi, dodatno posolite i popaprite. Poslužite odmah, uživajući u svakom šarenom zalogaju
RECEPT DANA
Fina salata od kvinoje i povrća
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a na pripremu ćete potrošiti oko 15 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:32
Priprema:
U četiri zdjelice ravnomjerno raspodijelite kuhanu kvinoju, po 1 šalicu u svaku zdjelicu (od 1,5 šalica sirove kvinoje dobit ćeš nešto više od 4 šalice kuhane kvinoje). Na kvinoju rasporedite četvrtinu šalice svakog nasjeckanog ili naribanog povrća po redoslijedu boja, počevši s ljubičastim povrćem (ljubičasti kupus), žutim (paprika), a završavajući crvenim (rajčice). Prelijte salatu pripremljenim preljevom te, prema potrebi, dodatno posolite i popaprite. Poslužite odmah, uživajući u svakom šarenom zalogaju.
Sastojci:
za preljev: 4 žlice soka od limuna, 4 žlice maslinova ulja, pola žličice soli, svježe mljeveni crni papar
za salatu: 1,5 šalica kvinoje, šalica prokulica ili kelja pupčara, šalica ljubičastog kupusa, šalica mrkve, šalica žute paprike, šalica krastavaca, šalica kornišona, šalica cherry rajčice
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
