Obavijesti

Lifestyle

Komentari 0

Iskoristite sezonu šljiva: Radi se fini džem, stubička pisanica, marmelada, mrvičasti kolač....

Iskoristite sezonu šljiva: Radi se fini džem, stubička pisanica, marmelada, mrvičasti kolač....

Rujan je vrijeme za šljive, a osim slatkih i slanih delicija možete pripremiti i domaći džem u kojem možete uživati tijekom cijele godine. Sterilizacija staklenki je ključna kako bi se spriječilo kvarenje

VIDEO

Ništa ne može zamijeniti okus domaće marmelade ili džema od šljiva koje su nekad pripremale naše mame, bake, pa i prabake. Za kuhanje domaćeg džema ili marmelade ne treba vam mnogo sastojaka, ali treba volje i vremena. Najbolje je koristiti što zrelije šljive jer ćete tako moći smanjiti potrebnu količinu šećera. Marmelada od šljiva je prepoznatljiva po svom jedinstvenom okusu i može biti odličan način da iskoristite obilje zrelih šljiva tijekom sezone. Njezina velika prednost je ta što se puno kraće kuha nego što je to slučaj kod pekmeza i džema. A glavna razlika između marmelade, pekmeza i džema je ta što je marmelada voćni namaz, glatke i ujednačene teksture, pomalo želatinastog izgleda. S druge strane, pekmez se priprema isključivo od šljiva i šećera pa se kuhanje može oduljiti i na tri sata. Razlika između pekmeza i džema je ta što se pekmez nešto dulje kuha kako bi mu tekstura bila gušća, dok se džem u pravilu ostavlja nešto rjeđim, a mogu se uočiti i osjetno veći komadi voća. Važan korak u pripremi je sterilizacija staklenki. Kako biste u okusu mirisnog džema, marmelade ili pekmeza mogli uživati tijekom cijele godine, važno je dobro pripremiti staklenke u kojima ćete čuvati namaz. Sterilizacija staklenki je ključna kako bi se spriječilo kvarenje ili razvoj štetnih mikroorganizama.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0

VIDEO

Emocije, što je to? Horoskopski znakovi hladni poput sante leda
MANJAK OSJEĆAJA

Emocije, što je to? Horoskopski znakovi hladni poput sante leda

Znakovi poznati po manjku emocija u ključnim trenucima imaju posebne karakteristike koje oblikuju njihov specifičan način ponašanja zbog čega se drugima mogu činiti hladni

Dnevni horoskop za utorak 21. svibnja: Djevicama će novo poznanstvo testirati vjernost
UTJECAJ PLANETA

Dnevni horoskop za utorak 21. svibnja: Djevicama će novo poznanstvo testirati vjernost

Pročitajte dnevni horoskop za utorak 21. svibnja i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje
Ovo ne smijete raditi tijekom grmljavine i olujnog nevremena
MOŽE BITI OPASNO

Ovo ne smijete raditi tijekom grmljavine i olujnog nevremena

S obzirom na vremenske prilike koje su najavljene za danas poslijepodne važno je znati što izbjegavati dok vani grmi. Nije dobro stajati kraj prozora, otvorenih vrata, metalnih stupova, slavina...