![Ne bacajte ostatke blagdanske hrane: Iskoristite sve od kolača do francuske u novim jelima](https://img.24sata.hr/e5_t73Ri8vWzfcpesptgp0froJI=/414x267/smart/media/images/2022-51/untitled-design-2022-12-24t093106-133.jpg)
Većina ljudi će tijekom blagdana pripremiti veće količine slatkih i slanih jela, a dio te hrane će neminovno završiti u smeću. Ipak, uz malo mašte i kreativnosti iz ostataka mogu nastati posve nova jela
Lifestyle
Komentari 0Većina ljudi će tijekom blagdana pripremiti veće količine slatkih i slanih jela, a dio te hrane će neminovno završiti u smeću. Ipak, uz malo mašte i kreativnosti iz ostataka mogu nastati posve nova jela
Prema podacima Ministarstva gospodarstva i održivog razvoja tijekom 2021. godine svaki je stanovnik u Hrvatskoj bacio u prosjeku 71 kilogram hrane, a 76 posto količine nastalo je u kućanstvima. U njima se na godinu baci oko 216.000 tona hrane, a kod 86.726 tona je riječ o još jestivim namirnicama. Iako ne postoje podaci o količini hrane koju ljudi bacaju tijekom i nakon blagdana, stručnjaci kažu kako je sigurno riječ o značajnoj količini.