Omiljene palačinke u britanskim knjigama recepata pojavile su se još 1400-ih, s limunom i šećerom koji su služili za zaslađivanje. Sada možete isprobati i mnoštvo originalnih dodataka - slanih i slatkih
ISPROBAJTE NEŠTO NOVO
Neobični dodaci za palačinke: Napravite ih s Baileysom, slaninom, piletinom, jajima...
Zašto ne biste probali neke od ovih neobičnih recepata kako biste palačinke učinili nezaboravnim obrokom.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
VIDEO
Palačinke su se pojavile u britanskim knjigama recepata još 1400-ih, s limunom i šećerom za zaslađivanje. Stotinama godina kasnije još se uvijek preferira ovaj tradicionalni preljev, prema studiji Whole Earth koja je pokazala da će se 61% i danas odlučiti za njega.
Zašto ne odbaciti trend i isprobati nešto novo...
Evo nekoliko ukusnih i originalnih opcija
1. Jaffa torta
Nakon što ste ispekli svoje palačinke premažite ih slojem marmelade od naranče i prelijte otopljenom čokoladom za okus poznatog keksa.
2. Slani karamel i perec
Slana karamela i sladoled nepobjediva su kombinacija, a na palačinkama čine čuda. Dodajte ih kao nadjeve i pospite smrvljenje perece za malo hrskavosti.
3. Karamelizirane banane
Zašto ne biste podigli palačinke od banane na višu razinu karameliziranjem voća - jednostavno ih popržite na ulju i šećeru dok ne dobiju lijepu zlatnu koricu i dodajte preljev. Ukusno s orasima i prstohvatom soli.
4. Baileys
Dodajte malo Baileysa kad dodajete mlijeko u smjesu za palačinke. Slatki irski krem liker uljepšat će dan, samo ga držite podalje od djece.
POGLEDAJTE VIDEO: LEO JUREŠIĆ IZ MASTERCHEFA
5. 'Ražnjići'
Poboljšajte iskustvo jela posluživanjem hrpe mini palačinki na štapiću. Debele pahuljaste američke palačinke najbolje funkcioniraju, a možete dodati kriške voća ili marshmallowa na hrpu kako bi bilo zabavnije.
6. Duga
Jednostavnim trikom palačinke mogu izgledati fantastično. Dodajte različite prehrambene boje svakoj seriji, a zatim ih poslužite u raznobojnim hrpama - praznik za oči, kao i za želudac.
7. Slanina i bobičasto voće
Ako se ne možete odlučiti, zašto ne kombinirati to dvoje - slanost slanine i slatko bobičasto voće ističu ono najbolje jedno u drugom.
8. Matcha
Japanski zeleni čaj u prahu, matcha, je u modi zbog sadržaja kofeina i antioksidativnih svojstava. Dodajte malo u svoju smjesu za palačinke kako biste im dali zelenu nijansu i pretvorili ih u jedinstvenu i zdravu poslasticu.
9. Pohana piletina
Pržena piletina i palačinke odlično funkcioniraju. Dodajte slatki i ljuti umak za bolji okus.
10. Umak
Omiljeni umak je uvijek ukusan preljev za palačinke, a možete jelo poslužiti i za ručak s kobasicama i lukom.
11. Voćni kolačići
Palačinke premažite grčkim jogurtom i začinite ih kriškama voća i šarenim bobičastim voćem.
12. Bjelančevine
Dodajte mjericu proteinskog praha u smjesu za palačinke za dodatno pojačanje. Nadopunite ih kriškama voća i spremni ste za teretanu.
13. Čokoladna jaja
Zašto ne razbiti malo kremastih jaja, zagrijati tijesto s malo vrhnja i namazati ih po palačinkama. Poslužite ih još po vrhu kao dodatnu poslasticu.
14. Panir
Za slanu indijsku palačinku ispecite panir i umiješajte curry pastu sa slanutkom, rajčicom i špinatom. Prelijte kokosovim jogurtom i mangom za eksploziju okusa.
15. Vruća čokolada
Smjesi za palačinke dodajte kakao prah. Poslužite ih s marshmallow kremom, malim komadićima čokolade i mini marshmallow kolačićima za ugodan zimski zalogaj.
16. Rabarbara i krema
Ova stara slatka kombinacija pobjednička je i na palačinkama. Prelijte slatkom kremom, sirupom od rabarbare i komadićima kuhane rabarbare kako biste napravili zaokret u klasičnom desertu.
17. Rolica s cimetom
Kada pržite smjesu za palačinke, umiješajte smjesu cimeta koja sadrži prašak za pecivo, šećer u prahu, cimet i prstohvat soli. Tako ćete dobiti savršenu palačinku koja okusom i izgledom podsjeća na roladu s cimetom.
18. Žitarice za palačinke
Ovo je najslađi način za jesti palačinke. Smjesu izlijte u što više sitnih krugova i poslužite u zdjelici s maslacem i dodacima po izboru.
19. Tijesto za kekse
Dodajte komadiće čokolade u smjesu za palačinke i pecite na laganoj vatri za doživljaj koji se topi u ustima.
20. Jaje i avokado
Palačinke su izvrsna osnova za smrvljeni avokado i pečeno jaje. Da bude još bolje, isprobajte recept za palačinke od tikvica, koji zahtijeva da povrće narežete i popržite s jajetom, brašnom, mladim lukom i parmezanom, donosi Mirror.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
