Kad se tradicija vina spoji s novom potrebom za pokretljivošću, nastaje sasvim drugačiji stil uživanja
Lifestyle
Kad se tradicija vina spoji s novom potrebom za pokretljivošću, nastaje sasvim drugačiji stil uživanja
Vino u limenci bilo da je riječ o klasičnoj verziji ili o unaprijed složenom gemištu/špriceru ulazi na scenu kao moderni „tailor-made“ format: precizan, čist, uvijek isti, a opet dovoljno otvoren da nosi karakter svakog vinara i svake priče.
U tom novom valu nalazi se i MAKSIMIX, prvi hrvatski gemišt/špricer u limenci, rođen iz suradnje Davora Zdjelarevića i NK Dinama. No jednako važna je i sama ideja — vino koje više ne pripada samo boci i čaši, nego i limenci koja mijenja tempo, prostor i način na koji uživamo u dobro poznatim okusima.
Naziv MAKSIMIX priziva Maksimir, stadion i park, ali i gradski ritam koji voli jasne linije i dobru energiju. Takav koncept savršeno sjeda u širi trend vina u limenci: pića koja se lako nose, lako dijele i prirodno uklapaju u život koji je malo brži, malo spontaniji i puno mobilniji.
Za razliku od klasičnog rituala otvaranja boce, vino u limenci nudi gotov trenutak bez improvizacija, bez potrage za idealnim omjerom i bez bojazni da će vino izgubiti na svježini. U tom smislu MAKSIMIX je samo jedan od likova u većem urbanom narativu: precizan, praktičan i spreman za grad koliko i za mirnije kutke interijera.
Limenka rješava tu dilemu u milisekundi. Standardizira okus, čuva temperaturu i čini ritual dostupnim bilo gdje. MAKSIMIX to radi kroz finu, uravnoteženu nijansu bijelog vina i mjehurića, no ista logika stoji iza svakog dobro složenog tailor-made pića u limenci: točnost i ponovljivost bez gubitka karaktera.
Vino u limenci možda zvuči neobično na prvu, ali estetski se uklapa iznenađujuće prirodno od drvenih stolova do betonskih šankova. Limenka daje lagani retro charm, dok čiste linije grafike nose suvremeni ton.
Vinarija Zdjelarević s korijenima još iz 1918. i statusom jedne od prvih privatnih vinarija u državi donosi ozbiljno znanje u ovu novu priču. Davor Zdjelarević više od četiri desetljeća gradi pristup koji spaja iskustvo s radoznalošću, pa je prelazak na limenku prirodan nastavak tog puta.
Ali istovremeno, vino u limenci postaje platforma za mnoge vinare: različite sorte, različiti stilovi i različite filozofije mogu živjeti u ovom formatu bez kompromisa u kvaliteti. Tailor-made piće u limenci otvara vrata čitavom spektru novih interpretacija vina.
Vino u limenci mijenja način uživanja jer oslobađa cijeli ritual: nema čaša, boca, leda ni prostora. Ima samo trenutak, čist i spreman.
MAKSIMIX to potvrđuje svojom jednostavnosti, ali i pokazuje kako se praksi može dodati karakter. Isto vrijedi za svaki pažljivo složen proizvod u ovom formatu bilo da se nosi na piknik, festival, tribinu ili kućno druženje.
MAKSIMIX je trenutno dostupan u Caffe Baru Lanterna (Ul. Biskupa Galjufa 3, Zagreb), u fan shopovima Dinama, a uskoro dolazi i u trgovačke lance. Time se prirodno smješta u mjesta gdje se spajaju tradicija, navijački puls i urbani lifestyle.
Limenka donosi novu, lakšu stranu vinske kulture: uredan stil, jasnu dozu, stalnu kvalitetu i mobilnost. U tom balansu između poznatog i novog nalazi se i MAKSIMIX i čitav val vina u limenci.
To je estetika svakodnevice koja se tek počinje oblikovati, a svaki gutljaj priča nešto staro, ali na sasvim nov način.
Evo kako svaki znak Zodijaka sebe sabotira, a da toga nije ni svjestan - radite li i vi isto?
Pred nama je sezona prekida veza, evo kako se svaki znak Zodijaka nosi s krajem ljubavi
Dnevni horoskop za srijedu 10. prosinca: Vaga ima posla preko glave, Raku koristi opuštanje...