Želite li da bude mekana i da se topi u ustima, piletinu u hladnjaku držite u ambalaži u kojoj ste je kupili. Na taj način neće se isušiti i postati tvrda
Piletina gubi svoju sočnost ako se loše odmrzava
Želite li da bude mekana i da se topi u ustima, piletinu u hladnjaku držite u ambalaži u kojoj ste je kupili. Na taj način neće se isušiti i postati tvrda. Ako je moguće, nemojte je zamrzavati jer će tijekom odleđivanja meso “ispustiti” sokove. Također, piletinu prije pripreme ne treba soliti jer će izgubiti mekoću. Jednostavno je posolite prije posluživanja. Razlika je mala, ali u kombinaciji s ostalim trikovima čini jelo ukusnijim.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
