'To je način prehrane koji obiluje namirnicama za koje se pretpostavlja da doprinose prevenciji vodećih kroničnih nezaraznih bolesti poput srčanožilnih bolesti, šećerne bolesti tip 2 te zloćudnih bolesti'
DIJETA DANA
Sirtuinska dijeta je dugoročni plan prehrane s namirnicama koje nas čuvaju od bolesti
Čitanje članka:
1
min
Sirtuinska dijeta se može uklopiti u dugoročni plan prehrane. Uključene su sve skupine namirnica, s naglaskom na povećan unos onih koje su bogate sirtuinima. Sirtuini su vrsta proteina u našem tijelu koji sudjeluju u regulaciji metabolizma, starenja ili upala.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:51
Postoji sedam različitih vrsta sirtuina, a najistraženiji je tzv. SIRT1. Pokazalo se da upravo ovaj protein ima ulogu u katabolizmu masti i kolesterola u jetri te potiče oksidaciju masnih kiselina. Uklapanje obrazaca prehrane iz ove dijete, u obrasce pravilne prehrane, imat će povoljan utjecaj na organizam. Prema iskustvima dostupnim na webu – ima učinka i može pomoći u skidanju do tri kilograma u tjedan dana. Dobra je jer potiče konzumaciju namirnica iz skupina voća, povrća, začina i žitarica koje su bogate korisnim tvarima za organizam.
Podijeljena je u dvije faze: U prvoj fazi koja traje sedam dana unosi se 1000 kcal u tri svježe pripremljena zelena soka uz jedan kruti obrok na dan. Sljedeća četiri dana se unosi 1500 kcal u dva svježe pripremljena zelena soka i dva kruta obroka na dan. Posljednja faza traje barem 14 dana, a pojedinac se može nastaviti tako hraniti i dalje. Sastoji se od tri kruta obroka uz jedan zeleni sok na dan.
- To je način prehrane koji obiluje namirnicama za koje se pretpostavlja da doprinose prevenciji vodećih kroničnih nezaraznih bolesti poput srčanožilnih bolesti, šećerne bolesti tip 2 te zloćudnih bolesti - tvrdi doc. dr. sc. Sanja Klobučar Majanović, endokrinologinja i dijabetologinja.
Jelovnik za 1. dan 2. faze:
ZAJUTRAK
Crna kava bez šećera, svježi sir s peršinom, kurkumom i žličicom maslinovog ulja, kriška kukuruznog kruha
MEĐUOBROK
Zeleni sok (špinat, matovilac, jabuka)
RUČAK
Bistra pileća juha, heljda s piletinom i brokulom, miješana zelena salata sa lukom i celerom
MEĐUOBROK
1 red tamne čokolade (bar 75% kakaa), 6 kom badema (pečenih na teflonskoj tavi, naravno bez dodatka masnoće, kao što se pripremaju kesteni)
VEČERA
Salata sa tunjevinom, kaparima, radičem, rukolom, celerom i peršinom, kriška integralnog kruha, 1 dcl crnog vina
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
