Teleće odreske u viskiju jednostavno je pripremiti, a okus će oduševiti sve koji ga probaju. Odvojite si malo vremena jer priprema traje oko sat vremena, ali isplati se
RECEPT DANA
Teleći odresci u viskiju s rižom
broj osoba: 4
priprema: 60 minuta
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
00:51
Sastojci:
4 teleća odreska, 2 žlice brašna, malo maslinova ulja, 5 žlica vrhnja, 2 šalice riže, 150 ml goveđeg temeljca, 1 prstohvat soli i papra, 70 ml viskija, pola glavice luka
Priprema:
Dobro popržite odreske na vrućem ulju s obje strane na tavi. Zatim izvadite iz tave, začinite solju i paprom te držite meso na toplom. U istoj tavi kratko popržite luk nasjeckan na kockice, pospite brašnom pa kratko popržite. Ulijte viski. Pomiješajte temeljac s vrhnjem, umiješajte te kuhajte nekoliko minuta. Umak posolite i popaprite te eventualno dodajte još malo viskija. Vratite meso u tavu i podgrijte s umakom. Rižu skuhajte prema uputama s pakiranja. Poslužite zajedno.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
