Krastavce održite dulje svježima tako da ih zasebno zamotate u papirnate ručnike i stavite u plastičnu vrećicu, a proizvode od svježeg sira ili kiselog vrhnja u hladnjaku postavite naopako
Trikovi za čuvanje hrane kako bi što dulje trajala: 14 učinkovitih metoda koje stvarno djeluju
Police supermarketa pune su različite robe koja može zadovoljiti svaki ukus. Sigurno ste kupili hranu koju niste odmah pojeli. Nažalost, mnogo namirnica se tako pokvari i morate ih baciti.
Srećom, postoje jednostavne i pouzdane metode koje će hranu dulje zadržati svježom.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Donosimo 14 neobičnih, ali učinkovitih trikova i savjeta za očuvanje hrane:
Krastavci
Očuvajte krastavce dulje svježima tako da ih zasebno zamotate u papirnate ručnike i stavite u plastičnu vrećicu. Krastavci ovako zaista ostaju svježi mnogo duže.
Proizvodi od sira
Držite posude od svježeg sira ili kiselog vrhnja u hladnjaku naopako. Time se stvara vakuumski učinak koji usporava rast bakterija.
Brašno
Kako biste spriječili pojavu bubica u brašnu, stavite komad žvakaće gume s folijom u vrećicu. Ispostavilo se da su bake koristile ovu metodu desetljećima.
Bobičasto voće
Kako bi bobičasto voće dulje ostalo svježe, isperite ga otopinom od 2 žlice octa i 3 šalice vode.
Rajčice
Kako bi produljili vijek trajanja rajčica, zamrznite ih. Smrznute rajčice mogu se koristiti u umacima i juhama. Tako se mogu čuvati do 6 mjeseci.
Začinsko bilje
Biljke zamotajte u navlažen papirnati ručnik i stavite ih u plastičnu vrećicu, pazeći da iz vrećice izađe sav zrak. Zatim bilje stavite u hladnjak kako ne bi uvenulo. Nekoliko tjedana kasnije, ono će biti svježe kao kad ste ga prvi put stavili u hladnjak.
Kruh
Kako bi kruh ostao mekan i bez plijesni, u vrećicu stavite štapić celera.
Smeđi šećer
Da bi smeđi šećer ostao mekan i vlažan, koristite marshmallowse. Samo stavite nekoliko komada u vrećicu ili spremnik.
Jabuke
Nakon što ste narezali jabuku, stavite gumicu oko nje da je drži zajedno. To će spriječiti da jabuka potamni. Ova metoda je stvarno zgodna, no učinak je kratkotrajan. Jabuka sigurno neće ostati svježa tjedan dana.
Avokado
Želite li da avokado brže sazre, stavite ga u vrećicu s bananom. Banana ispušta visoku razinu etilena zahvaljujući kojoj će avokado brže sazrijevati.
Suho voće
Čuvajte sušeno voće u staklenoj hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mjestu. Tako će duže ostati mekano.
Salata
Zamotajte zelenu salatu u komad aluminijske folije. Na ovaj način ostat će svježa 4 tjedna. Nakon desetak dana bit će jednako svježa kao prije.
Smrznute bobice
Kako se svježe bobice ne bi slijepile tijekom zamrzavanja, prvo ih zamrznite na tanjuru gdje su bobice odvojene jedna od druge, a zatim ih prebacite u vrećicu.
Limun
Kako biste zadržali svježinu izrezanog limuna, umočite ga u sol i stavite u hladnjak, donosi Bright Side.