U jednom plehu: Fine pečene kobasice s umakom i krumpirom | 24sata
Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

U jednom plehu: Fine pečene kobasice s umakom i krumpirom

U jednom plehu: Fine pečene kobasice s umakom i krumpirom

Jednostavno i prilično jeftino jelo, a jako ukusno, kobasice zapečene krumpirom i umakom se jednostavno pripremaju, a dobro će vas zagrijati tijekom hladnih zimskih mjeseci

VIDEO

Sastojci: 

  • 8 - 10 kobasica (500-700g) 
  • 700 g malih prepolovljenih krumpira
  • 3 mrkve, oguljene i izrezane na komade 
  • 2 crvena luka, svaki narezan na 8 kriški
  • 2 češnja češnjaka, protisnuta
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žličice sušenog timijana
  • 1 žličica sušenog origana
  • sol i papar
  • ulje

Umak

  • 30 g otopljenog maslaca, neslanog
  • 2 i 1/2 jušne žlice brašna
  • 500 ml goveđe juhe 
  • svježi timijan, za ukras (po želji)
Marko Mrkonjić/Pixsell

Priprema: 

Zagrijte pećnicu na 200°C ako imate običnu pećnicu ili 180°C ventilatorsku pećnicu

Stavite povrće u veliku zdjelu. Dobro promiješajte da se začini prime za povrće. Dodajte kobasice i još jednom promiješajte.  Prebacite u posudu za pečenje. Pleh treba biti takve veličine da je povrće naslagano u dva reda. Posložite kobasice tako da budu na vrhu.

Vodič kako napraviti čvarke kod kuće - i tri recepta za jela u koja se stavlja ova poslastica
Vodič kako napraviti čvarke kod kuće - i tri recepta za jela u koja se stavlja ova poslastica

Umak:

U istu posudu u kojoj ste miješali povrće dodajte maslac i brašno. Promiješajte pjenjačom. Dodajte goveđu juhu u tri navrata svaki put miješajući je s maslacom i brašnom pomoću pjenjače (ne brinite ako vidite plutajućem komadiće maslaca - rastopit će se).
Sipajte sa strane pleha (nemojte preliti preko kobasica ili povrća).

Četiri najbolje namirnice za jači imunitet: Isprobajte 10 recepata
Četiri najbolje namirnice za jači imunitet: Isprobajte 10 recepata

Po želji: Pošpricajte kobasice uljem da se malo bolje zapeku (osobito nemasne kobasice).

Pecite 25 minuta. Okrenite kobasice. Ponovno poprskajte uljem (po želji) pa pecite još 25 minuta ili dok kobasice ne porumene i krumpir ne omekša. Prije posluživanja ukrasite povrće i kobasice listićima timijana.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2

VIDEO

'Moj muž me nazvao imenom druge žene, šokirala sam se kad sam uspjela otkriti tko je ona'
NEOČEKIVANI OBRAT

'Moj muž me nazvao imenom druge žene, šokirala sam se kad sam uspjela otkriti tko je ona'

Čuvanje tajni unutar veze može dovesti do dugotrajne štete, često uzrokujući značajno kršenje povjerenja.

Ovo su omiljeni deserti svakog znaka zodijaka: Strijelci vole baklavu, a Lavovi banana split
SUPER SLASTICE

Ovo su omiljeni deserti svakog znaka zodijaka: Strijelci vole baklavu, a Lavovi banana split

Čak i ako niste gurman, nemojte preskočiti ovaj popis slastica jer prema astrologiji svaki horoskopski znak ima slatkiš koji savršeno odgovara njegovom jedinstvenom raspoloženju i osobnosti
Dnevni horoskop za nedjelju 16. lipnja: Rak će puno čitati, a Vodenjak se mora odmoriti
ŠTO VAM ZVIJEZDE SPREMAJU?

Dnevni horoskop za nedjelju 16. lipnja: Rak će puno čitati, a Vodenjak se mora odmoriti

Pročitajte dnevni horoskop za nedjelju 16. lipnja i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje