Wok s povrćem i gamberima za ukusan i lagan ljetni ručak

Wok s povrćem i gamberima za ukusan i lagan ljetni ručakOvaj obrok pun je zdravih sastojaka, a kako je lagan za probavu, idealan je za ljeto. U wok ubacite i malo đumbira koji će tom jelu dati zanimljiv okus

Barbara Črgar

<h3>Sastojci:</h3><h3><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);"><div class="article_photo"><img id="image_embed_1108860" src="https://www.24sata.hr/image/wok-s-povrem-i-gamberima-504x335-20150730-20150731101358-40f127264f54946eeca58cff81635891.jpg" width="100%"><span class="ph_by">Barbara Črgar</span></img></div></span></h3><h3><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Priprema:</span><br/></h3><p>Gambere pržite na zagrijanom sezamovom ulju u wok tavi otprilike 10-tak minuta. <span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Za to vrijeme ogulite i narežite na tanke trakice mrkvu, luk, tikvice i đumbir. Đumbira dodajte prema </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">vlastitom ukusu, ukoliko volite jači okus dodajte više đumbira. </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Gambere izvadite sa strane i na ulje dodajte sitno nasjeckan češnjak. Kada osjetite miris češnjaka </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">dodajte ostalo povrće i promiješajte.</span></p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">U zdjelici pripremite umak od aceta balsamica sa šećerom, umakom od rajčice i pilećim temeljcem. </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Umjesto ovog umaka možete korisiti kupljeni soja umak. </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Povrće kratko prepržite, te dodajte pripremljeni umak. Zatim dodajte gambere i pustite da se umak </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">reducira oko 5 minuta. </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Rižine rezance kuhate 3 minute u kipućoj vodi, isperite i dodajte u wok. </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Kikiriki ogulite i kratko prepržite na tavici. </span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">Servirajte tako da rižine rezance s povrćem i gamberima posipate sa krupno izmrvljenim kikikijem.</span></p><p><b>Još zanimljivih slanih i slatkih delicija pronađite na gastroblogu <a href="http://foodiona.com/" rel="" title="">Foodiona</a> ili <a href="https://www.facebook.com/foodiona?fref=ts" rel="" title="">Facebook stranici.</a></b><br/></p>

recepti

wok