Ovo je brza i ukusna vegetarijanska poslastica. Tikvice napunite povrćem, bademima i slanutkom, sve prelijte vrhnjem i zapecite u pećnici. Savršeno za obiteljski ručak
RECEPT DANA
Za ručak složite pečene tikvice s lukom, začinima i kikirikijem
Čitanje članka:
< 1
min
Priprema ovog jela će trajati nešto više od pola sata, a idealna je za ručak za cijelu obitelj.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
00:45
Sastojci:
500 g tikvica, luk, 3 češnja češnjaka, 100 g crvene paprike, 100 g žute paprike, žlica badema ili kikirikija, 14 žlice kuhanog slanutka, nekoliko cherry rajčica, maslinovo ulje, začini prema želji, po žlica vrhnja za svaku polovicu tikvice
Priprema:
Očistite luk i papriku i narežite ih na kockice, a češnjak što sitnije. Cherry rajčice operite pa prerežite na pola. Tikvice prepolovite i izdubite meso, pa ga narežite na kockice. Zagrijte malo maslinova ulja na tavici, pa dodajte luk i prodinstajte uz miješanje, dok ne postane staklast. Tad dodajte češnjak, dinstajte minutu, dvije, pa dodajte kikiriki ili bademe te cherry rajčice i tikvice. Začinite i pirjajte oko deset minuta. Pred kraj dodajte slanutak, promiješajte i ugasite. Napunite smjesom polovice tikvica i poslažite na lim za pečenje koji ste prekrili papirom za pečenje. Prelijte svaku polovicu s malo vrhnja i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta. Po želji, tikvice možete posuti s malo mozzarelle i dodatno zapeći.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
