Posada broda Bota Šare danas je kod Rovinja ulovila divlju jadransku tunu dugu 240 cm i tešku 250 kilograma. Riba je odmah transportirana u restoran u Zagrebu, gdje ju već poslužuju...
Kod Rovinja su ulovili morsku grdosiju, tunu od čak 250 kg!
Tunu je iz mora izvukao stari morski vuk Andreas Matanov Jašo, a odmah nakon ulova stavljena je u led te je posebnim transportom stigla u Zagreb gdje je u Bota Šare restoranu poslužena kao prava zimska poslastica, piše Morski.hr.
- Tuna je u ovo doba godina najbolja jer se intenzivno hrani i sprema se za zimu te ima najbolju kvalitetu mesa. Ta jednostavna namirnica blagoslov je od našeg mora i ovaj će mjesec biti glavni specijalitet u našem restoranu. Transport je bio zahtjevan, no stigla je u Zagreb, objasnio je Josip Šare za Morski.
Inače, navodi taj portal, ribarski brod Bota Šare jedan je od tek dvanaest u Hrvatskoj koji su certificirani za izlov divlje plavoperajne tune, a tijekom cijele ove zime očekuju izdašan ulov.
Sudeći prema objavama na Facebook stranici restorana Bota Šare, ovo je već druga morska grdosija koju su ulovili u posljednjih mjesec dana:
⭕️ČUJTE I POČUJTE ⭕️ Nije linđo nego najveći ulov godine!🏆Ova mrcina očišćena ima 211 kg i stigla je u Zagreb! 🐟 Tuna...
Posted by Restaurant Bota Šare - Zagreb on Friday, 25 October 2019
Poreč će tri dana biti u znaku ribe
Zahvaljujući obrtničkoj komori i Gradu Poreču u petak je u dvorani Žatika otvoren 13. Međunarodni ribarski sajam Crofish.
Na njemu će posjetioci sve do nedjelje moći razgledati raznoliku ribarsku opremu, onu za sportski ribolov i sportove na vodi, a uz sve to moći prisustvovati i zanimljivim predavanjima, natjecanjima u lovu ribe i gastro cooking show-u.
Osim toga na gradskoj rivi biti će izloženi i ribarski brodovi hrvatskih, slovenskih i talijanskih ribara, kao i plovila policije i vojske. Oni koji požele i naučiti roniti, na raspolaganju je i ronilačko edukativni projekt "Pogled u plavo", gdje se u sklopu sajma do same dvorane podigao veliki bazen.
Kako doznajemo od predsjednika Hrvatske obrtničke komore Dragutina Ranogajeca, ovaj će se sajam od naredne godini uvrstiti u specijalističke, što konkretno znači da dobiva poseban status zbog ribarskoj sektora, i za njega će se izdvajati više novčanih sredstava jer su ribari čuvari našeg Jadrana, kazao je Ranogajec.